“國(guó)際橄欖油大師”——伯爵，創(chuàng)始至今已有120多年歷史，是中國(guó)亞馬遜上銷量第一的橄欖油品牌。“國(guó)際”之頭銜，來(lái)源于伯爵在全球瘋狂收購(gòu)種植園、建立工廠、包裝車間和分銷子公司的操作，其觸角甚至伸到印度，成為第一家在印度成立子公司的橄欖油企業(yè)。目前，伯爵已建成龐大的商業(yè)體系，集團(tuán)年?duì)I業(yè)額為7.44億歐元，銷售量達(dá)34.8萬(wàn)噸，足跡遍布200個(gè)國(guó)家，是該行業(yè)的全球領(lǐng)導(dǎo)者之一。
 
與奧萊奧原生類似，伯爵也擁有IOC認(rèn)證的獨(dú)立實(shí)驗(yàn)室和品嘗小組，能夠?yàn)槠煜碌漠a(chǎn)品進(jìn)行全面“體檢”，以保障品質(zhì)。盡管配置齊全，伯爵的格調(diào)卻已不如其名，近10年來(lái)，伯爵致力于開拓印度這個(gè)潛在市場(chǎng)，擴(kuò)大了混合橄欖油、橄欖果渣油的生產(chǎn)線，還將混合橄欖油作為特別適合印度菜的油進(jìn)行營(yíng)銷。
 
面向中國(guó)，伯爵主要輸出西班牙原裝的特級(jí)初榨橄欖油，但其收購(gòu)的種植園范圍過(guò)廣，原料難考證具體產(chǎn)區(qū)。伯爵的特級(jí)初榨產(chǎn)品線有淡、中、重三個(gè)口味，來(lái)到中國(guó)的只有最保險(xiǎn)的淡口味Original。
 
Original是非常中規(guī)中矩的特級(jí)初榨，酸度不超過(guò)0.5%，能聞到純正的橄欖果香，但能增添風(fēng)味層次的成分幾乎沒(méi)有，苦、辣味平淡。其最小包裝僅為125 mL，適合嘗鮮，15元的售價(jià)也具有一定吸引力。往上有從250ml到5L的6個(gè)規(guī)格，性價(jià)比與蓓琳娜不相上下，但蓓琳娜有兩個(gè)風(fēng)味的產(chǎn)品可選，伯爵的勁口感Robust、青果味First harvest以及單果系列Personality全部未踏入國(guó)門，沒(méi)有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，到當(dāng)?shù)芈糜我膊粫?huì)推薦伯爵產(chǎn)品。
 
在伯爵的全球化過(guò)程中，進(jìn)駐美國(guó)的Star星牌是它旗下最重要的子品牌。產(chǎn)品仍然原產(chǎn)自西班牙，但2011年也推出了產(chǎn)地為加州的橄欖油，挑戰(zhàn)了橄欖油的原產(chǎn)地權(quán)威，收到的反饋寥寥。在未來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)間，橄欖油市場(chǎng)仍然是地中海品牌制霸。