安達盧西亞自治區科爾多瓦省的Beane市，是西班牙最早獲得PDO原產地認證的保護區。蓓琳娜作為Beane最大的橄欖油廠商，一直被當地市長、農業部部長和合作社主席熱情推薦。依靠母公司EXIOM商業集團強大的財務能力和完善的銷售網絡，50多年來，蓓琳娜產品行銷德、法、意、美等世界60多個國家。2012年成立Exiom Food SL子公司后，蓓琳娜將目標對準中國市場，曾奪得天貓淘寶橄欖油品類的銷量冠軍，在中國整個B2C零售市場的銷售額排名第四。
 
2000年前后十年，蓓琳娜曾有過一段狂攬獎牌的歷史，包括2002年的IOC馬里奧•索利納斯二等獎，但近年來在國際比賽上已較少出現。對于品質年際變動頗大的橄欖油而言，品牌對獎項的追求不可松懈。
 
從種植到壓榨，蓓琳娜實現了高度的機械化操作，但仍保持手工采摘。橄欖油全部選用Beane當地的皮夸爾進行單果壓榨，擁有PDO認證、Baena原產地保護官方認證和安達盧西亞高質量認證。不過，其產品線比較單一，僅普通版和旗艦版兩個系列。
 
其中，旗艦版特級初榨橄欖油的酸度控制在0.3%以內，品質較穩定，主味是清爽的薄荷和羅勒香，略帶香蕉和番茄味，苦味輕，但辛辣綿長，更適合清爽搭配。與品利甜香出眾的經典EVOO相比，各有所長。借集團強大的貨運能力，蓓琳娜橄欖油實現了從莊園直達上海碼頭的最短運輸距離，旗艦版3L的價格最低可以控制在200元，遠低品利和奧萊奧原生。
 
普通版特級初榨橄欖油的酸度不超過0.5%，色澤和果味都比旗艦版淺淡，苦辣味也沒有旗艦版濃郁，用于煎炒比較不可惜。它的可選規格比旗艦版豐富，既有1L以下的瓶裝，也包括1.5L桶裝和3L綠罐及黑罐包裝。普通版定價與旗艦版無異，但參加電商旗艦店的促銷活動后一般比旗艦版更低。
 
蓓琳娜特級壓榨橄欖油包括原裝進口與國內分裝。理論上，國內分裝的橄欖油經歷的檢疫步驟比較簡單，抵達中國后損失的保質期較短。但由于國內分裝環境不受信任，存在以次充好的貼牌現象，進口原裝仍然更受信奉。蓓琳娜委托的分裝企業為上海良龍糧油發展有限公司，注冊資本達1億元，擁有自己的糧油專用碼頭，油脂倉儲能力達數萬噸，已經營超15年，可以信賴。