【2026年醬油品牌排行榜】依托全網大數據，根據醬油品牌知名度、品牌實力、口碑評價以及銷量人氣評選出的醬油品牌（排名不分先后）：Kikkoman 龜甲萬、HADAY 海天、LEE KUM KEE 李錦記、Gulong 古龍、Yamasa 山字牌、Shinho 欣和、千禾、廚邦、致美齋、金蘭、Master 味事達、東古、如果您正在查詢醬油什么牌子好？本醬油品牌排名榜單僅供您作為借鑒參考。
推薦型號：紫釀造醬油、鮮醇醬油、純釀造醬油、廚師御用醬油、紅燒王老抽、魚生壽司刺身醬油、丸大豆醬油系列、有機醬油系列、薄鹽醬油系列、鮮榨醬油系列 龜甲萬堪稱日本國寶級品牌，溯源于1630年，至今已有350余年歷史。1939年龜甲萬建成專供日本天皇的御用藏，從此便在日本樹立起不可撼動的地位，目前在日本本土市場占有率高達31%，遠遠拋離第二第三的Yamasa和正田，是當之無愧的日本第一醬油品牌。 在日本市場所向披靡的龜甲萬也是最早踐行國際化的企業。二戰之后，龜甲萬進入美國市場，到2013年在美國醬油市場份額已超過55%。目前龜甲萬產品行銷全球100多個國家和地區，全球銷量第一，可以說，KIKKOMAN早已成為美味Soy Sauce的代名詞。 對于醬油來說，最重要的是釀造工藝，龜甲萬一直堅持采用最具風味的本釀造工藝。本釀造即為日本傳...
推薦型號：味極鮮、金標生抽、草菇老抽、零添加頭抽、365高鮮頭抽、淡鹽頭抽、第一道頭抽、特級一品鮮、特級金標生抽、特級草菇老抽、有機醬油、海鮮生抽、紅燒醬油、蒸魚豉油、魚生醬油 海天歷史最早可追溯到清乾隆年間，其前身佛山醬園以醬油釀造工藝聞名遐邇。如今海天長期穩居國內醬油市場銷售第一，市場占有率在15%以上，國內調味品行業霸主地位不可動搖，也是商務部公布的首批中華老字號企業之一。 能在高手林立的中國醬油市場稱霸，離不開海天龐大的生產系統和渠道體系。90年代剛起步階段，海天便豪擲3000多萬引進10條德國先進生產線，不斷擴大生產規模，目前年產原油可達45萬噸，比全國第二大規模生產商廚邦多15萬噸以上，產能優勢明顯。同時渠道體系也不甘落后，覆蓋全國高、中、低端市場，經銷商多達3000余家，直接掌控...
推薦型號：蒸魚豉油、天成一味特級鮮醬油、味極鮮特級醬油、精選生抽、薄鹽生抽、薄鹽醇味鮮、有機醇味鮮、零添加醇味鮮、煲仔飯醬油、魚生醬油 作為蠔油的發明者，李錦記憑借這一單品在調味品行業打出名堂，在美國蠔油市場占據88%的市場份額，在日本占有率穩居第二，被譽為亞洲第一食品品牌。成立至今130年，李錦記已發展成家喻戶曉的醬料王國，產品涵蓋蠔油、醬油、辣椒醬、美食醬包、方便料包、烹調用料、蘸點醬、沙律醬汁、調味粉和拌醬等10大系列逾200種產品，銷售網點遍布全球100多個國家和地區，實現有華人的地方就有李錦記的傳奇。 品質卓越可謂李錦記立足全球的最大特點，從原料栽培、收成到選取、加工都有嚴密的監控和品控體系，是唯一一家零缺陷通過美國FDA審核的中國食品企業。 李錦記醬油均選取上乘東北大豆，使用...
推薦型號：古早醬油、黑豆醬油、兩年特調醬油、兩年釀造醬油、兩年黑豆醬油、兩年手工釀造、五年手工釀造 廈門古龍食品有限公司前身為廈門罐頭廠，為紀念公司誕生地鼓浪嶼，以其閩南語諧音打造自主品牌古龍。古龍采用傳統制醬工藝生產加工豆豉、醬菜、菜心等罐頭產品，產品暢銷世界近80個國家和地區，特別是在東南亞地區，古龍早已成為罐頭界的領軍品牌，成為一代人的美味回憶。 古龍擁有世界最大的傳統醬油釀造曬場，占地近5萬㎡，憑借擁有世界最多傳統醬油釀缸（6萬余個）和沿用至今最大的木質醬油桶等獲得大世界基尼斯記錄。在此醬油曬場上打造的廈門古龍醬文化園吸引了美國國家地理頻道《寰行中國》、《舌尖上的中國2》等國內外節目組前來錄制。 百年以來，古龍始終堅持傳統古法釀造，古法與現代化最大的區別在于原料、...
推薦型號：昆布醬油系列、壽司醬油、鮮度一滴系列、山田醬油 日本第二大廠Yamasa被稱為百年老鋪，創立于1645年，至今已有300多年歷史，占據日本醬油市場11%的份額。1864年，Yamasa成為被德川幕府特別許可的7家醬油生產商之一，在其logo右上方有上字標記，代表其產品為當時最高等級的醬油。 1895年Yamasa成為日本皇室的醬油供應商，至今Yamasa醬油仍為日本高檔餐廳廚師的首選，深受消費者喜愛，經常出現日劇和韓劇畫面中，在亞洲地區知名度較高。 Yamasa醬油以鮮為主打，招牌Yamasa醬油可謂經典中的經典，采用日本當地大豆和脫脂大豆混合材料，與烘焙過的小麥在微生物的作用下共同發酵，醬油成品醬香味濃，色澤亮麗，口感豐富醇厚，色香味三者協調平衡，適合注重大豆原味的醬油愛用者。價格與國內同等類型基本無差，150ml小瓶裝大概12元，需日本代...
推薦型號：特級醬油、紅燒醬油、特級原汁醬油、淡鹽醬油、檸檬蒸魚醬油、樂童有機醬油、親寶有機醬油 欣和創立于1992年，在調味品行業屬于相當年輕的企業，旗下包括蔥伴侶、六月鮮、味達美、小康、黃飛紅、醯官醋等11個品牌，涵蓋醬油、醋、醬類、蜂蜜等50多個品種，產品遠銷至美國、加拿大、日本、韓國、澳大利亞等100余國家和地區。 沒有太多歷史沉淀的欣和，反而專注于科技創新，在醬油高端領域中扮演開拓者的角色。2003年在上海市場推出的六月鮮醬油讓欣和聲名鵲起，連續蟬聯上海醬油市場銷量第一。此外，欣和還在國內第一次提出減鹽概念，即通過營造低鹽釀造環境，利用電滲析減鹽工藝專利技術層層提純，保留蛋白質、氨基酸等成分，營養風味不減，更符合現代人追求健康飲食的需求。 六月鮮只做六個月發酵的特級醬油，包括特...
推薦型號：頭道原香380天、頭道原香280天、頭道原香180天、有機醬油、有機小童醬油、東坡紅特級頭道老抽、東坡紅純釀紅燒 千禾味業食品股份有限公司成立于1996年，原為生產焦糖色素的傳統企業，后轉型成為調味品企業，并在國內西南醬油市場獨占一隅。2008年千禾首次提出零添加理念，憑借先發優勢在國內高端醬油市場站穩腳跟，成為高端醬油領域的領軍企業之一。 盡管作為西部地區最大的調味品企業，但千禾的市場占有率僅占1%，不及行業巨頭海天零頭。不過在2016年上市以來，千禾繼續向高端產品進發，產品結構優化升級，盈利能力顯著提升，2016年銷售額同比增速達5成以上，遠高于行業平均水平。 千禾在釀造工藝方面與海天相似，均采用天然曬制和現代技術相結合的方式，建造面積達60萬㎡的天然玻璃曬池群，專用于醬油發酵，同時引進先進...
推薦型號：廚邦醬油、淡鹽醬油、小淘氣醬油、美味鮮醬油、純釀醬油、純釀清蒸醬油、純釀小童醬油 廚邦創立于2005年，為廣東美味鮮調味食品有限公司的旗下品牌，起源于清末民初的香山醬園，傳承南派醬油釀造工藝，獲得中國馳名商標、中華老字號等稱號。百年以來，廚邦已成為中國調味品行業的大型企業，產品涵蓋醬油、雞精、蠔油、醋、腐乳、料酒、味精等11個大類100多個品種，市場占有率名列前茅。 廚邦擁有中山沿江大曬場和陽西依山大曬場，地處公認的天然優質醬油曬制區，年產能可超過30萬噸，生產規模居全國第二。同時廚邦也是國內首個采用超潔罐裝生產線的企業，產品從原料到成品，全程質檢5步品控，為同行業中首個且唯一的人民大會堂宴會用醬油。 美味鮮醬油為廚邦的代表作，以優質東北黃豆和上等面粉為原料，經過純種醬曲...
推薦型號：天頂頭抽、特級鮮味生抽、老抽王、蒸魚豉油 致美齋為歷史最悠久的調味品品牌之一，創立于1608年，歷經明、清、民國至今逾400多年，是名副其實的中華老字號。致美齋也是廣式調味品的代表品牌，老廣州喜歡用未到其門，先嗅其香形容致美齋，旗下產品天頂頭抽、糯米甜醋、中南鮑魚汁等在嶺南地區家喻戶曉。 清朝盛期，致美齋醬園便與北京六必居、上海冠生園、長沙九如齋被譽為中國古代四大醬園，傳承至今的廣式醬油釀造技藝被評為廣東省和廣州市非物質文化遺產，醬油濃度稠度高，豉香醇厚馥郁。 堅守傳統的致美齋也沒有固步自封，為適應市場需求和保障產品質量，引入大罐發酵、自動化包裝生產線等先進技術，使傳統醬油得以發揚光大，同時設定質量指標和衛生指標，產品品質更穩定可控，更好保證醬油風味一如當初，還原...
推薦型號：金蘭油膏、金蘭醬油、金蘭甘醇醬油 1936年，金蘭創始人鐘番邀集地方鄉紳共同創立大同商事株式會社，結合傳統和日本釀造工藝釀制醬油，靠沿街叫賣打出名堂。至今金蘭仍為臺灣本土醬油第一品牌，市場占有率達40%，公司門口約3層樓高的醬油瓶與大尺寸的醬菜罐為臺灣地標式景物，象征著臺灣人最熟悉的味道。目前，金蘭醬油在全球20多個國家和地區銷售，成為旅居海外的華人首選品牌之一。 金蘭至今還保留著80年來獨特的釀造工藝，采用優質黃豆和小麥等原料，經過長時間發酵，保證產品口感風味一如當初，香氣獨特濃郁，色澤清澈溫潤，作為蘸醬口感驚艷，特別是金蘭油膏，口味更是獨特。 金蘭油膏采用金蘭純釀醬汁，添加糯米、糯性淀粉等調制而成，粘度高鹽分低，較一般醬油減鹽35%，醬香清淡，味道鮮香甘甜，點蘸雞肉、海鮮...
推薦型號：味極鮮、臻品味極鮮、純味鮮、醬香鮮、蒸魚味極鮮、貝比味極鮮 味事達為亨氏全資子公司福達食品旗下品牌，從2009年至2012年連續四年被中國國際調味品及食品配料博覽會評定為消費者最喜愛、最放心調味品，在廣東、福建、浙江地區具有較高的知名度，市場份額領先。 1983年，味事達推出味極鮮醬油，掀起鮮味醬油的風潮。一般來說，傳統的醬油提取工藝，醬油原汁經過至少4次提取，原汁中的氨基酸等鮮味成分會逐次遞減。而味事達味極鮮醬油突破性地采用100%純物理壓榨特殊工藝，一次性將氨基酸等鮮味成分提取出來，每一滴醬油均飽含頭道醬油精華。味極鮮一經推出便廣受歡迎，成為區別于其他品牌醬油的核心優勢。 味極鮮系列仍為味事達的主打系列產品，包括經典味極鮮、臻品味極鮮、純味鮮、醬香鮮、蒸魚味極鮮和貝比味極鮮...
推薦型號：一品鮮、海鮮醬油、老抽王、魚生醬油 東古起源于清朝道光年間的調珍醬園，迄今已有160多年歷史，以當時民間盛行的面豉起家，憑借獨特的制作工藝和優質原料風靡一時。其生產的古勞面豉遠近聞名，為不少華僑懷念家鄉的特產。 從一家民間醬料小作坊到頗具規模的調味品生產基地，東古的產品也從單一品種發展成涵蓋醬油、南腐乳、食醋、醬、調味料、果醬、醬腌菜等九十多個種類。2012年東古沿用百年的制醬工藝被評為廣東省級非物質文化遺產，制出的產品香氣純正、味道鮮美。 主打產品東古一品鮮醬油多次獲得中國國際調味品及食品配料博覽會金獎稱號，一直暢銷于市場。東古一品鮮最大賣點是采用原始小池曬制，大豆吸收陽光更充分，深層發酵，原料選取優質黃豆，配合天然山泉水為水源，成品醬油醬香濃郁，味道醇正純粹，...
推薦型號：古早醬油、黑豆醬油、兩年特調醬油、兩年釀造醬油、兩年黑豆醬油、兩年手工釀造、五年手工釀造 廈門古龍食品有限公司前身為廈門罐頭廠，為紀念公司誕生地鼓浪嶼，以
推薦型號：昆布醬油系列、壽司醬油、鮮度一滴系列、山田醬油 日本第二大廠Yamasa被稱為百年老鋪，創立于1645年，至今已有300多年歷史，占據日本醬油市場11%的份額。1864年，Yamasa成為
推薦型號：味極鮮、金標生抽、草菇老抽、零添加頭抽、365高鮮頭抽、淡鹽頭抽、第一道頭抽、特級一品鮮、特級金標生抽、特級草菇老抽、有機醬油、海鮮生抽、紅燒醬油、蒸魚豉油
推薦型號：頭道原香380天、頭道原香280天、頭道原香180天、有機醬油、有機小童醬油、東坡紅特級頭道老抽、東坡紅純釀紅燒 千禾味業食品股份有限公司成立于1996年，原為生產焦糖色素
推薦型號：一品鮮、海鮮醬油、老抽王、魚生醬油 東古起源于清朝道光年間的調珍醬園，迄今已有160多年歷史，以當時民間盛行的面豉起家，憑借獨特的制作工藝和優質原料風靡一時。
推薦型號：廚邦醬油、淡鹽醬油、小淘氣醬油、美味鮮醬油、純釀醬油、純釀清蒸醬油、純釀小童醬油 廚邦創立于2005年，為廣東美味鮮調味食品有限公司的旗下品牌，起源于清末民初的
推薦型號：金蘭油膏、金蘭醬油、金蘭甘醇醬油 1936年，金蘭創始人鐘番邀集地方鄉紳共同創立大同商事株式會社，結合傳統和日本釀造工藝釀制醬油，靠沿街叫賣打出名堂。至今金蘭仍
推薦型號：味極鮮、臻品味極鮮、純味鮮、醬香鮮、蒸魚味極鮮、貝比味極鮮 味事達為亨氏全資子公司福達食品旗下品牌，從2009年至2012年連續四年被中國國際調味品及食品配料博覽會
推薦型號：紫釀造醬油、鮮醇醬油、純釀造醬油、廚師御用醬油、紅燒王老抽、魚生壽司刺身醬油、丸大豆醬油系列、有機醬油系列、薄鹽醬油系列、鮮榨醬油系列 龜甲萬堪稱日本國寶
推薦型號：特級醬油、紅燒醬油、特級原汁醬油、淡鹽醬油、檸檬蒸魚醬油、樂童有機醬油、親寶有機醬油 欣和創立于1992年，在調味品行業屬于相當年輕的企業，旗下包括蔥伴侶、六月
推薦型號：天頂頭抽、特級鮮味生抽、老抽王、蒸魚豉油 致美齋為歷史最悠久的調味品品牌之一，創立于1608年，歷經明、清、民國至今逾400多年，是名副其實的中華老字號。致美齋也是
推薦型號：蒸魚豉油、天成一味特級鮮醬油、味極鮮特級醬油、精選生抽、薄鹽生抽、薄鹽醇味鮮、有機醇味鮮、零添加醇味鮮、煲仔飯醬油、魚生醬油 作為蠔油的發明者，李錦記憑借
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