Skippy 四季寶 美國
Skippy與Jif、Peter Pan并立為美國花生醬的三大巨頭,它是大部分美國人吃的第一罐花生醬,光滑柔密的質地是它最鮮明的標簽。Skippy在美國市占率略屈于Jif,但在海外市場是絕對的王者,尤其在中國處于領先地位,背靠荷美爾多年來打下的鋪貨渠道,Skippy也是中國消費者在超市最常見到的花生醬品牌。目前,Skippy的全球兩大工廠一個在美國阿肯色州,一個在中國濰坊,中國市場約占Skippy全球銷售額的10%左右。 Skippy分為Regular和Natural系列,最大的區別在于使用油脂類型不同。Regular系列使用氫化植物油,它也是Skippy柔滑質地的大功臣,不過其未標明是完全氫化還是部分氫化,而部分氫化植物油中含有反式脂肪酸。反式脂肪酸有害無益,易導致血液膽固醇增高、增加心血管疾病風險。配方表上標示反式脂肪酸為0,FDA規定每份食物中反式脂肪酸不超過0.5克時即...

