Knife 刀嘜 香港
刀嘜是香港食用油第一大品牌,在粵港澳地區早已深入人心,其銷售額占香港食用油市場的30%,深圳市場的17%左右,連續6年被《讀者文摘》評為亞洲超級品牌。從規模和營收上看,刀嘜的母公司南順是香港當之無愧的食品業翹楚,不過南順并不局限于香港市場,其2016/2017財年錄得收入中僅有14.88%來自港澳市場,另外85.12%全部來自大陸市場。隨著南順近年對市場渠道的拓展,產品認可度在大陸市場逐步提升,刀嘜亦從華南地區擴張向華北、華中市場。 刀嘜的食用油種類并不算豐富,但出品令人眼前一亮,尤其是調和油,其油種的搭配充分考慮了油品的營養價值。此前,中國調和油曾因成分配比不清晰飽受質疑,但2018年新國標出臺,要求品牌注明各種植物油比例,規范了調和油產品的標識。在新標準的監督下,營養更均衡的調和油應比單一油種更值得推...

