匯豐的發展史即是創始人陳德的發家史，匯豐可以說是美國版本的老干媽。
 
1975年陳德在越南制作了第一款辣椒醬“沙爹辣椒醬”，1980年在美國創立匯豐，創造出暢銷至今的產品：是拉差辣椒醬、蒜蓉辣椒醬和素辣椒醬。這種東南亞風味辣椒醬很快以其過硬的實力搶占市場，2017年美國辣醬市場中匯豐占比8%，排名第三。
 
匯豐強調新鮮的辣椒原味，最受歡迎的Sriracha（是拉差）辣椒醬，配料和李錦記蒜蓉辣椒醬差不多，主要有辣椒、糖、鹽、大蒜和醋。兩者的口味風格也類似，但是拉差辣椒醬帶有明顯生辣椒的味道，產品形態是半液體狀，口感更加細膩，酸味和大蒜味更加明顯，辣味適中。
 
美國大部分家庭都會常備是拉差辣椒醬，酸辣的口味可添加在任何快餐食物中，在美國市場的產品定位與番茄醬類似，包裝設計也是奶瓶形狀的擠壓塑料瓶，方便食用。價格適中，793g大瓶裝約30元，值得一試。
 
匯豐蒜蓉辣椒醬未添加白砂糖，整體味道咸酸辣，口味吸引力不及是拉差辣椒醬，而且售價較高，性價比一般。
 
這兩款辣椒蒜味都比較重，匯豐也推出了無蒜的素辣椒醬，原料簡單，類似于醋和辣椒的混合物，國內購買渠道較少，口味不算突出，不建議高價海淘。
 
在網上購買匯豐產品時可能會有疑惑，辣椒醬中原標簽是0熱量0脂肪，而中文標簽則有標注熱量，這其實與不同的標注方式有關。中文標簽以100g為單位，匯豐辣椒醬100g含有的熱量在300千焦左右，而原標簽是以5g為單位，這5g所含的熱量低于5千卡（約20千焦），可以標注為0，部分商家把這款產品宣傳為0熱量辣椒醬是不嚴謹的。不過同比其他辣椒醬，匯豐辣椒醬熱量很低，適合減肥人士制作涼拌菜，風味極佳。