粉狀花生醬是一種低熱量、低脂肪的傳統花生醬替代品。它由烤花生制成，經過壓制除去大部分油脂，然后研磨成細粉，有些品牌還會添加少許糖和鹽。大多數去除油脂的粉末花生醬比普通花生醬少約85％脂肪含量，而蛋白質和纖維含量不變。
 
PB2是粉狀花生醬中的優秀品牌，它成立于2007年，在健身潮席卷全美的2016年爆紅，甚至有人稱2016年為PB2年，越來越多咖啡館開始用粉末花生醬來制作冰沙，PB2也逐漸成為新型花生醬的代表作。它比傳統花生醬減少了90％的脂肪和幾乎70％的卡路里，而對比傳統品牌中的減脂系列，PB2沒有額外添加更多高果糖漿或糖來平衡口味，鈉和糖含量都相對克制，因此吃起來更多是花生本味，對于飲食控制熱量的人來說是個不錯的選擇。PB2的巧克力味也沒有平添多余熱量，不過糖量和鈉含量都相對增多，蛋白質含量隨之降低。原味184g至453g定價46元到88元不等，巧克力味價格偏低，同等規格定價39元至88元。
 
如果你喜歡將花生醬涂抹在烤面包或水果上，那么傳統花生醬可能會更適合你，因為即使將PB2沖調為糊狀，仍無法擁有柔滑的質地。粉末花生醬一般用于烘焙糕點，制作燕麥片，或灑在冰沙和酸奶上，以及在一些東南亞菜式中可以作為調料使用。
 
PB2粉末花生醬除去大部分脂肪，但因此將粉末花生醬置于健康最高點并不正確，因為花生中的其他營養元素也被一并破壞了，比如維生素E和葉酸。花生中原本的脂肪多為健康的單不飽和脂肪酸，單元不飽和脂肪酸一般被認為是健康脂肪，有助于降低低密度脂蛋白（LDL）所攜帶的膽固醇（俗稱為“壞膽固醇”），有可能提高高密度脂蛋白（HDL）所攜帶的膽固醇（俗稱為“好膽固醇”），能減低患上冠心病之風險，并且帶來飽腹感。因此，粉末花生醬的唯一優勢即為低卡路里，若無節食健身需求，傳統花生醬或是天然花生醬會更適合你。