推薦酒款：All Day IPA、早餐世濤、世紀(jì)IPA
 
創(chuàng)始者是來自美國(guó)密歇根州的酒廠，1997年開始運(yùn)營(yíng)，經(jīng)過10年的發(fā)展，已經(jīng)成為美國(guó)最受歡迎的大型釀酒商之一，根據(jù)酒廠提供的2017年數(shù)據(jù)，全年產(chǎn)量達(dá)468000桶啤酒。
 
在2013年的ratebeer評(píng)選中，創(chuàng)始者曾被列為全球第三大啤酒廠，而2014年之后，此類精釀酒廠評(píng)選榜單中再無創(chuàng)始者的位置。這是因?yàn)樵?014年，西班牙釀酒公司Mahou-San Miguel收購了創(chuàng)始者30%的股權(quán)，根據(jù)美國(guó)釀酒協(xié)會(huì)(Brewers Association)的規(guī)定，精釀酒廠的股權(quán)構(gòu)成中，釀造者或公司之外的其他機(jī)構(gòu)的所占股份不得超過25%。在這個(gè)定義里，創(chuàng)始者不再是一家精釀啤酒廠。
 
美國(guó)市場(chǎng)上最經(jīng)典的一款早餐世濤來自創(chuàng)始者，這款酒標(biāo)上印著吃早餐的孩童的啤酒，多年來深受消費(fèi)者歡迎，它使用了用去殼燕麥、黑巧克力和蘇門答臘咖啡、科納咖啡，將其倒入品脫杯，黑色的酒液與褐色的酒頭預(yù)示了其酒體之厚重，聞著是濃郁的咖啡香味，入口則能明顯分辨出咖啡、巧克力與酒花的苦味，層次分明。
 
早餐世濤為基礎(chǔ)款世濤，如果要更進(jìn)一步，創(chuàng)始者的KBS（Kentucky Breakfast Stout）和CBS（Canadian Breakfast Stout）則是最好的進(jìn)階之選。KBS與CBS的基礎(chǔ)酒相同，均為用大量咖啡、巧克力釀造的烈性酒，不同之處在于CBS裝在楓糖波旁酒桶內(nèi)進(jìn)行過桶陳藏，而KBS則是在橡木波旁酒桶內(nèi)陳藏一年。因?yàn)檫^桶種類的不同，兩款世濤產(chǎn)生了不同的風(fēng)味，它們被認(rèn)為是世界上最好的過桶帝國(guó)世濤之一。
 
創(chuàng)始者一向以生產(chǎn)酒精度高、酒體厚重的世濤、波特聞名，而All Day IPA（全天IPA）的誕生顛覆了這個(gè)設(shè)定。All Day IPA是一款社交啤酒，淺琥珀色的酒液上覆蓋著豐富的酒頭，散發(fā)出柑橘、荔枝的氣味，酒體中度偏輕，極其易飲。All Day IPA是目前美國(guó)銷量最高的社交啤酒之一，也是創(chuàng)始者最受歡迎的啤酒，占了創(chuàng)始者酒廠總產(chǎn)量的50％以上。
 
國(guó)內(nèi)進(jìn)口創(chuàng)始者啤酒的酒商不多，不過在淘寶、京東等平臺(tái)上還是可以找到不少國(guó)外的熱門酒款，比如KBS和CBS，常規(guī)酒款也可購買到，價(jià)格在30元左右。