曾老幺魚莊 朝天門/解放碑
人均 85
口味 8.9
環(huán)境 8.9
服務(wù) 8.9
2026重慶傳奇小餐館排行榜前十名推薦
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1- 評(píng)分
- 85
- 人氣
- 14983
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人和水上漂 北部新區(qū)
人均 52 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.92- 評(píng)分
- 84
- 人氣
- 16734
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九九牛肉館 南山
人均 52 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.93- 評(píng)分
- 83
- 人氣
- 18476
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程大嘴美蛙 三峽廣場(chǎng)/小龍坎
人均 80 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.94- 評(píng)分
- 81
- 人氣
- 10940
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喜洋洋 鵝嶺/兩路口
不同于典型重慶小館，喜洋洋菜品并不完全遵循川菜制式，反倒有些像萬邦菜。在這里能夠品嘗到其它店鋪所沒有的味道，因此在曾家?guī)r一帶屹立十多年不倒。 喜洋洋最著名的莫過于醬...
人均 57 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.95- 評(píng)分
- 78
- 人氣
- 10510
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九九豆花館 朝天門/解放碑
人均 20 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.96- 評(píng)分
- 74
- 人氣
- 20452
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鼎食居 朝天門/解放碑
1990年，主打羊肉菜肴的鼎食居誕生在四方街。這在重慶較為罕見，羊肉在北方大紅大紫，但重慶的明星始終是牛肉，羊肉特征性的腥膻味成為了當(dāng)?shù)厝伺c佳肴間的巨大鴻溝。鼎食居卻能...
人均 44 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.97- 評(píng)分
- 74
- 人氣
- 16767
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譚譚魚 三峽廣場(chǎng)/小龍坎
人均 41 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.98- 評(píng)分
- 73
- 人氣
- 12481
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余姐毛血旺 朝天門/解放碑
人均 55 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.99- 評(píng)分
- 72
- 人氣
- 11722
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干海椒抄手 大石壩
人均 17 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.910- 評(píng)分
- 72
- 人氣
- 11433
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姚姚雞 三峽廣場(chǎng)/小龍坎
人均 64 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.911- 評(píng)分
- 71
- 人氣
- 13225
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耙牛游 楊家坪
人均 60 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.912- 評(píng)分
- 67
- 人氣
- 17317
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過道豆花 朝天門/解放碑
人均 20 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.913- 評(píng)分
- 65
- 人氣
- 18616
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胡記蹄花湯 楊家坪
人均 38 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.914- 評(píng)分
- 63
- 人氣
- 11677
十大熱門重慶傳奇小餐館排行榜
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1
20452
九九豆花館
若無開埠、陪都經(jīng)歷，重慶不會(huì)有當(dāng)今的地位，其古代城區(qū)蜷縮在渝中區(qū)里，面積僅相當(dāng)于廣州市當(dāng)今最大住宅小區(qū)占地的1/2。區(qū)域中最繁華的部分是渝中半島南側(cè)，被當(dāng)?shù)厝朔Q為下半
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2
18616
過道豆花
過道豆花已有十多年歷史，店主最初只有三張餐桌，在解放碑較場(chǎng)口附近過道經(jīng)營，大有饕客專程品嘗其地道的豆花風(fēng)味。日月光商業(yè)項(xiàng)目牽扯拆遷，過道豆花本該失去經(jīng)營場(chǎng)所。不過
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3
18476
九九牛肉館
重慶南山景區(qū)位于長江南側(cè)，山體呈V字形，中部形成寬闊谷地，九九牛肉館就隱藏在山谷中。這家小店環(huán)境簡(jiǎn)陋，但憑借驚艷的牛肉湯稱霸南山二十余年，成為當(dāng)?shù)貍髌妫踔烈参?/p>
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4
17317
耙牛游
耙牛游已經(jīng)營十多年，其環(huán)境的簡(jiǎn)陋程度在本榜中很有競(jìng)爭(zhēng)力，甚至能與姚姚雞一較高下。餐廳隱密于建設(shè)廠家屬區(qū)，坐落在民主二村8棟東側(cè)的菜市場(chǎng)廠房的二樓，普通游客大概率無法
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5
16767
鼎食居
1990年，主打羊肉菜肴的鼎食居誕生在四方街。這在重慶較為罕見，羊肉在北方大紅大紫，但重慶的明星始終是牛肉，羊肉特征性的腥膻味成為了當(dāng)?shù)厝伺c佳肴間的巨大鴻溝。鼎食居卻能
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6
16734
人和水上漂
豆腐的制作工藝繁雜，包括磨漿、點(diǎn)鹵、加壓成型等步序，細(xì)微的工藝調(diào)整也會(huì)對(duì)成品口味產(chǎn)生巨大影響，豆花就是其中的一種衍生品。與豆腐相比，豆花在成型階段加壓更低，甚至干
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7
14983
曾老幺魚莊
重慶地形起伏，多防空洞，內(nèi)部或經(jīng)營有餐飲項(xiàng)目，這種類別被稱為洞子餐廳，是重慶一大名片。曾老幺魚莊最悠久的洞子餐飲店之一，其歷史超過20年，店主甚至自稱是該品類的創(chuàng)始
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8
13225
姚姚雞
姚姚雞是由家庭經(jīng)營，女主人名為姚姚，小鋪由此得名。男主人則原本是附近重棉廠職工，90年代末期下崗經(jīng)營小炒餐館，在短期試錯(cuò)后，店主才專制燒雞公。經(jīng)不斷摸索，店主創(chuàng)立出
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9
12481
譚譚魚
閱讀成都馳名小店推薦榜即會(huì)發(fā)現(xiàn)不少名鋪是在破舊住宅區(qū)經(jīng)營，成都的82信箱儼然成為世外高廚的聚集地。重慶沙坪壩土灣重棉廠的家屬區(qū)則與之相似，譚譚魚、姚姚雞等久負(fù)盛名的
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10
11722
余姐毛血旺
毛血旺是經(jīng)典重慶菜，輿論對(duì)菜名含義、菜式起源解釋不一，但一致性認(rèn)為其食材原料已發(fā)生重大變遷。對(duì)普通食客而言，溯源并無必要，如今的毛血旺很接近于鴨血、牛肉、牛肚香辣
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