和氏乳業由世界銀行援建,1992年發展至今,形成了從牧場經營到乳制品產銷的全產業鏈結構,牛奶粉+羊奶粉年銷售額破15億,接近美羚的一半,是陜西規模較大的乳企。和氏曾獲評農業產業化國家重點龍頭企業、陜西省高新技術企業、陜西省智能制造試點示范企業等榮譽,生產設備先進,近30年來暫未有過產品不合格記錄。
和氏2001年開始兼并、建設奶牛牧場,有近20年的奶牛牧場經營經驗,牛奶粉一度是和氏的核心產業。得益于關中區位,和氏2015年開始建設7萬噸羊奶粉生產線,2019年引進了一批薩能奶山羊,可飼養2萬頭奶山羊的和氏東風羊場也建成投產。自此,和氏完成了羊奶粉全產業鏈建設,羊奶粉也成為了品牌的主打產品。
和美羚一樣,和氏也生產行業內不多見的全脂羊奶粉,奶源來自和氏自建的東風羊場,其中元恩系列全脂羊奶粉由薩能奶山羊供奶,每100g含24g蛋白質、27g脂肪,比美羚全脂羊奶粉稍遜。元恩系列奶粉皆為罐裝,包裝精美宜送禮,但定價非常大膽,全脂羊奶粉800g售298元,約是美羚全脂羊奶粉的3倍,性價比很低。目前羊奶粉行業正在加速整合,價格動蕩,建議在有多件折扣、大額優惠券的前提下購買此類產品。
國力系列是和氏主打的成人配方羊奶粉,奶源亦來自東風羊場,蛋白質含量平均為17g/100g,鈣含量平均為600mg/100g,是大多數陜西品牌成人配方羊奶粉的水準,與一線品牌有所差距,而375g統一定價178元,性價比低。
國力系列配方奶粉中添加了乳清蛋白粉,未注明來源于羊。乳清蛋白是以奶酪等乳制品的副產品——乳清為原料生產的蛋白質產品,羊乳制品規模遠不如牛乳制品,故羊乳清蛋白相對牛乳清蛋白要昂貴得多。羊奶粉中添加牛乳成分無關營養、安全等話題,僅僅是一種節省成本的操作。蓋得排行不建議消費者因為牛奶粉過敏而選擇購買羊奶粉,此時應求助深度水解等特配奶粉。
需要說明的是,電商平臺上“怡多芬”品牌銷售的和氏羊奶粉,是由怡多芬所屬企業委托和氏代工生產,嚴格意義上不算和氏羊奶粉。這種做法在陜西非常常見,更多的陜西羊奶粉企業品牌建設落后,只能從事附加值低的OEM代加工。








