MUH（Milch-Union Hocheifel）是德國乳制品品牌，是原德國第八大乳品公司，位于科隆西南部，臨近比利時和盧森堡邊境，主要生產UHT牛奶以及巴氏鮮奶。2012年歐盟通過了Arla Foods與MUH合并要求，成立了德國第三大乳品公司Arla Foods Deutschland。
 
德國是全球最大的奶制品出口國，2016年出口量達到600萬噸，占比全球乳制品貿易量18.25%。得益于歐盟自由貿易原則，德國進口了大量其他歐盟國家的牛奶，MUH奶源部分也來自于比利時、盧森堡。MUH與Arla合并后更偏向于生產UHT滅菌乳，為Arla開拓中國市場常溫奶業務提供基礎，其業務營收一半以上來自出口業務。全球尤其是亞洲對乳制品需求持續增加，在歐盟取消牛奶生產配額管理政策后，德國乳業擁有了更多自主權，進一步擴大出口乳制品生產。
 
MUH中文名為甘蒂牧場，又叫牧牌，最早由德國麥德龍超市引進中國。MUH在德國的工廠同時生產多個品牌牛奶，包括其自有的甘蒂牧場品牌以及愛氏晨曦牛奶。甘蒂牧場包裝上的工廠溯源號碼與國內的愛氏晨曦一致，均為DE RP 247 EG。
 
與愛氏晨曦類似，甘蒂牧場純牛奶也分為全脂、低脂、脫脂三類。甘蒂牧場全脂牛奶營養成分與愛氏晨曦幾乎一樣，蛋白質3.4g/100ml、脂肪3.6g/100ml、鈣124mg/100ml。在電商渠道，甘蒂牧場全脂牛奶1L裝售價約13元，比愛氏晨曦略高。
 
牛奶風味是很多消費者判斷牛奶品質的重要依據之一，奶味“濃郁順滑”、奶香“撲鼻”則說明牛奶高檔，如果“寡淡如水”則質量低劣，這些方法其實并不靠譜。牛奶風味與飼料來源、生產環境、奶牛健康情況均有關，草飼料中萜類、醛類、酮類等揮發性物質味道能進入牛奶中，但生產環境中異味也同樣會進入，理論上牛奶營養價值與風味關系不大。
 
甘蒂牧場品牌采取規模化生產方式，注重于產品均一穩定，喂給奶牛變標準化精心搭配的飼料，并嚴格控制生產環境，目的是提供充足養分，讓奶牛牛奶產量更高，含有更多的蛋白質與脂肪。在這種前提下，甘蒂牧場生產的牛奶營養成分較高，但口感卻一般，沒有特殊之處，這樣的現象在其他規模化乳企也同樣存在。如果更追求濃郁奶味，更建議選擇巴氏奶。