三湘臘肉代表品牌，“互聯網臘肉第一品牌”及“湘菜電子商務領導品牌”，其臘肉主要為線上直營銷售，從2011年起連續4年全網臘味銷量第一。湖南松桂坊臘肉起源于1929年，最初是鳳凰古城的一座油坊，松桂坊臘肉傳承老油坊近百年工藝，以松枝熏烤，金桂花、桂皮、橘皮入料腌制，肉質緊實，香味獨特，受到湖南湖北消費者喜愛；同時引進自動生產加工流水線，生產周期縮短，確保臘肉品質穩定。松桂坊擁有30畝大型生豬生態養殖場、50畝標準化生產加工廠房，每塊臘肉都來自其大型炕房的慢火熏制，擁有嚴格的工藝標準，曾斬獲2011年的農博會金獎，口味也得到許多消費者稱贊。