香港君悅酒店毗鄰香港會議展覽中心，距離中環、金鐘太古廣場及銅鑼灣等商業及購物熱點僅需數分鐘車程，并可步行至天星小輪碼頭往前九龍及尖沙咀。約40分鐘車程直達香港國際機場。
香港君悅酒店提供542間多元化及獨特客房及套房，其中客房的價格在港幣2500至5000之間，套房的價格在港幣5000至8000之間，80%以上的房間可飽覽維多利亞港景致。所有豪華客房融合當代住宅氛圍，并配置現代化的娛樂及商用科技設備。酒店亦是浪漫求婚場地之選，提前與酒店溝通，可獲得酒店提供的香檳、巧克力及氣球布置。標準客房面積約40平方米，可眺望酒店園景。景觀客房同樣約有40平方米，可眺望維多利亞港景色。嘉賓軒享有舒適寬敞的40平方米空間，可眺望維多利亞港景色，產生廣闊而優雅的居停氛圍。套房面積有65平方米，環抱180度維多利亞港及香港迷人都市景色。綜上可見，酒店平均面積不大，并無超過一百平米的大套間提供，遜色于香港各大酒店的豪華型套房。
香港君悅酒店共有九間世界級的特色餐廳及酒吧，港灣壹號為兩層的特色中菜餐廳，餐廳根據30年代的上海大班府第而設計，氣派不凡，放眼是維港景致，上落有獨立電梯，提供正宗廣東菜。Grand Hyatt Steakhouse為客人提供上乘由美國、英國及日本進口的牛肉，還有由廚師即席款待的海鮮生蠔吧和選擇繽紛的沙律吧。更有多款美酒供客人按杯品嘗及精選自世界各地的葡萄酒選擇。
Grissini意大利餐廳坐擁維多利亞港景致，室內設計時尚優雅，配合Tony Delapp的名畫，令餐廳糅合著紐約及意大利餐廳的氣派。鹿悅日本餐廳充份反映日本的古樸風味，供應傳統日本料理及時令佳肴，全部以新鮮日本進口材料制作，亦備有種類齊全的日本清酒，當中包括一些香港少見的類別。
The Teppanroom融合高格調的歐日設計概念，為客人提供互動餐飲體驗。客人可享受由廚師即席以純熟的烹飪技巧，將由世界直送的新鮮食材炮制成美味鐵板燒料理，為酒店嶄新的餐飲之選。此外還有提供下午茶和自助正餐的茶園餐廳、提供單點菜式和自助晚餐的咖啡廳、各式燒烤美食的The Grill露天池畔餐廳，更有香檳吧和露天池畔酒廊提供來自世界各地的佳釀。
位于香港君悅酒店11樓的靜水沁園PLATEAU SPA是酒店中的世外桃園，能遠離香港都市的繁華，提供高度隱私，且遠離繁囂的恬靜環境。靜水沁園亦備有留宿客房，每晚最低價格為港幣2700元，裝潢現代簡約，能盡情享受度假的悠閑。靜水沁園水療中心健身中心引入一系列全新Life Fitness運動器材和訓練課程，并推出創新服務，讓賓客可免費預訂運動服裝。健身中心還設有50米室外恆溫泳池、桑拿浴室、健身教練指導等設施服務，酒店客人可免費享用健身中心和泳池的各項設施。健身教練指導及課程則另行收費。
