雪蓮美食位于穆斯林賓館幾百米遠的地方，菜品風格卻差別很大。這個陳舊的獨棟庭院式餐廳是春風路一帶最受老百姓歡迎的新疆餐館。它的老板原在新疆駐深圳辦事處開餐廳，辦事處撤走后，將餐廳遷址至此。而辦事處原址（即雪蓮美食對面）陸續(xù)冒出來的“亞克西”、“十五年亞克西”等蒼蠅小館子，有私自打著辦事處名號經(jīng)營的嫌疑，且餐館環(huán)境很差，不推薦前往。
雪蓮美食翻修之后，也維持街坊店的樣子，菜量大，價格實惠。然而它出品并不精細，招牌烤羊排選材比較肥，加上是先燉再烤的做法，羊肉沒有控干，較飽滿的肉汁更增膩感，所以很多顧客有些受不了。好在搭配的蘸粉夠香，給它挽回不少好印象。羊排可點一斤或兩斤，吃過的顧客反映后廚比較隨意，兩斤可能比一斤多不了多少，建議留意份量。
大盤雞點小份的也很多，雞肉和土豆還不錯，濃郁的湯汁搭配褲帶面吃很滿足，但上菜很慢，各個菜吃得差不多了才上桌，很有可能吃不完。
人們最愛點的羊肉串，雪蓮這樣的老字號烤出來卻很一般，羊肉沒有腌制導致口味較淡，偶有肉塊帶筋或者肥肉烤得太焦。好在它只賣4塊錢一串，在深圳的性價比算很高了。叫上冰爽的新疆烏蘇啤酒，還是挺過癮的。黃燜羊肉一般，羊腰膻味很重，建議慎點。
雪蓮的出品不如以前穩(wěn)定，有時爆炒肚絲、酸辣土豆絲、干煸炒面等這些講究火候的小炒，可能會很好吃。馕、抓飯、大拌菜、涼皮、酸奶、烤包子、囊炒肉這些吃食則不容出錯，加上肉菜，這些搭配足夠滿足偶爾試味或日常用餐。
包房窗外就是擁擠的居民樓，室內(nèi)通風不好，不如大廳舒服。人少的時候，常見服務員閑聊或發(fā)呆，年輕服務員尤其散漫。餐館離地鐵不遠，前面的小院也有近十個車位，坐車或自駕都比較方便。
值得一提的是，雪蓮斜對面的耶麗米婭是附近環(huán)境最好的新疆菜館，在別處還有一家分店。不過它菜品設(shè)置不夠正宗，味道較差；店內(nèi)的快節(jié)奏音樂非常吵鬧，不推薦嘗試。
