David Smith從1993年開始制作實木砧板，于2005年創立BoardSMITH砧板品牌，相比John Boos等大型工業化砧板制造商，BoardSMITH是小型手工制品牌，憑借創始人多年設計制作經驗，在業內迅速獲得良好聲譽，被稱為世界上最好的砧板品牌之一，獲得洛杉磯時報和GQ雜志推薦。

BoardSMITH的砧板制作專業度不輸于John Boos，產品定位也向John Boos看齊，但與John Boos不同的是，BoardSMITH以更高級的端面紋理砧板為主，也就是歐美地區常見的Butcher Block。BoardSMITH制作砧板的端面木塊用Titebond III防水木膠（太棒膠三代）粘合，砧板出廠前經過USP級礦物油和蜂蠟處理，這種護理油名為Board Butter，BoardSMITH也有單獨售賣這款護理油產品，8盎司裝售價為15美元，可以搭配砧板購買，方便砧板日常維護。

楓木、胡桃木和櫻桃木是BoardSMITH三大砧板產品，楓木砧板定價在130美元左右，砧板為方形，邊緣處經過圓滑處理，底部有小型橡膠支角設計，BoardSMITH所有砧板產品都配有這種橡膠支角，切菜時使得砧板穩固于臺面，相比直接接觸臺面的砧板，在防滑和保持衛生方面更有優勢。櫻桃木和胡桃木砧板價格更貴，砧板質感上佳，顏色和花紋更有高級感，木質結構緊實，耐用性更好，但定價較高，均在150美元以上。

BoardSMITH砧板產品較少，大部分為最簡單的方形實木板，無掛鉤、水槽等其他附加設計，收納時多有不便。BoardSMITH端面紋理砧板規格比較大，一般家用選擇最小號即可，最小號是12x18x2（英寸），相比中國市面上大部分實木砧板，這已經是加厚加大版本，如果廚房空間較小，不建議選擇。