商品品牌榜 > 家居日用 > 餐具水具 > 廚用剪刀 > 廚用剪刀品牌排行榜更新時(shí)間：2026-03-03

2026廚用剪刀品牌排行榜

【2026年廚用剪刀品牌排行榜】依托全網(wǎng)大數(shù)據(jù)，根據(jù)廚用剪刀品牌知名度、品牌實(shí)力、口碑評(píng)價(jià)以及銷(xiāo)量人氣評(píng)選出的廚用剪刀品牌（排名不分先后）：kai 貝印、WüSTHOF 三叉、ZWILLING 雙立人、WMF 福騰寶、3M、KYOCERA 京瓷、十八子作、張小泉、如果您正在查詢廚用剪刀什么牌子好？本廚用剪刀品牌排名榜單僅供您作為借鑒參考。

TOP.1

kai 貝印日本

KAI在刀具界有個(gè)盡人皆知的名字，那就是貝印，創(chuàng)立于1908年，源自日本刀都之稱(chēng)的關(guān)市，以制造便捷刀具發(fā)家，是國(guó)際上最著名的廚刀品牌之一，同時(shí)也是日本最大的刀具生產(chǎn)企業(yè)。貝印旗下業(yè)務(wù)非常廣泛，囊括美妝、家庭料理、工業(yè)以及醫(yī)療等多個(gè)方面，在日本同類(lèi)產(chǎn)品中占有率極高，同時(shí)在歐美、亞洲市場(chǎng)上的表現(xiàn)極其亮眼。強(qiáng)大的刀具背景和技術(shù)，加上營(yíng)銷(xiāo)和材料上的優(yōu)勢(shì)，貝印旗下誕生了世界聞名的旬、關(guān)孫六以及高端摺疊刀品牌Zero Tolerance和Kershaw。廚刀的高知名度也帶起了旗下廚用剪刀的關(guān)注度，貝印的多款廚房剪刀是不少料理愛(ài)好者的心頭好。 SELECT 100是貝印推出的廚房小物系列，以黑白為基礎(chǔ)，貝印人氣最高的廚剪DH3005就出自于此。DH3005采用不銹鋼材質(zhì)，構(gòu)造結(jié)實(shí)，刀刃鋒利，是烹飪者在廚房里的神兵利器。細(xì)刃與厚刃的組合，使這...

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評(píng)分
88

人氣
7044
TOP.2

WüSTHOF 三叉 德國(guó)

Wsthof 三叉誕生于德國(guó)刀具名城索林根，收藏界大名鼎鼎的古玩級(jí)西方刀具大多產(chǎn)于此，時(shí)至今日，這里仍然生產(chǎn)著90%以上的德國(guó)刀具。三叉始終堅(jiān)持中高端定位，旗下廚刀均在索林根加工完成。三叉始終專(zhuān)注于刀具生產(chǎn)，主攻專(zhuān)業(yè)廚師用刀，美國(guó)培養(yǎng)高級(jí)廚師正是使用三叉刀具，米其林餐廳星級(jí)廚師、法國(guó)藍(lán)帶廚藝學(xué)院以及德國(guó)國(guó)賓廚師都選其作為御用廚房利器。提及德國(guó)刀具，國(guó)內(nèi)知名度最高的無(wú)疑是雙立人，但實(shí)際上在歐洲各地，三叉牌廚刀的地位比雙立人更高，備受廚師及家庭主婦的喜愛(ài)。不過(guò)由于三叉進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的時(shí)間落后于雙立人，與此同時(shí)欠缺宣傳推廣，導(dǎo)致大眾知名度不如雙立人。不過(guò)對(duì)刀具愛(ài)好者及專(zhuān)業(yè)烹飪?nèi)耸慷裕鎴?jiān)持德制的理念顯然更得人心。刀具方面的成就使其廚用剪刀一經(jīng)推出便備受關(guān)注，早期多出現(xiàn)于廚刀套...

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評(píng)分
86

人氣
8155
TOP.3

ZWILLING 雙立人 德國(guó)

當(dāng)你不知如何挑選廚具，雙立人是一個(gè)不會(huì)出錯(cuò)的選擇。雙立人、WMF、菲仕樂(lè)這三個(gè)德國(guó)品牌幾乎瓜分了中國(guó)高端廚房用具市場(chǎng)，其中尤以雙立人的知名度最高。雙立人創(chuàng)建于1731年，發(fā)展至今它的產(chǎn)品線日臻全面，旗下有Miyabi、Staub、Demeyere等十多個(gè)知名品牌，集團(tuán)的雄厚實(shí)力可見(jiàn)一斑。相比其它德國(guó)廚具品牌，雙立人更看重海外市場(chǎng)，2007年雙立人的年利潤(rùn)達(dá)到2.82億歐元，其中80%來(lái)自海外。如今中國(guó)市場(chǎng)上的雙立人均為中國(guó)制造，同時(shí)特許其他工廠貼牌生產(chǎn)，本地產(chǎn)本地銷(xiāo)的策略使其售價(jià)比同等級(jí)品牌更具優(yōu)勢(shì)，雖常被愛(ài)好者們?cè)嵅⊙y(tǒng)不純，但對(duì)絕大多數(shù)家庭而言，雙立人仍然是十分實(shí)用、體面的選擇。雙立人目前在售的廚用剪刀在整體設(shè)計(jì)上并不占優(yōu)勢(shì)，但鋼材用料十足，耐用性和實(shí)用性表現(xiàn)出色。TWIN L剪刀和TWIN PRO廚房多用剪外形相似，前者...

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評(píng)分
85

人氣
16720
TOP.4

WMF 福騰寶 德國(guó)

作為德國(guó)國(guó)民品牌，WMF占據(jù)了德國(guó)一半以上的廚具市場(chǎng)份額，專(zhuān)賣(mài)店遍布德國(guó)各大城市。1927年，WMF為其不銹鋼Cromargan注冊(cè)了商標(biāo)，也就是如今市面上常見(jiàn)的18-10不銹鋼（316），其廚具基本采用Cromargan制成，具備良好的耐用性和耐腐蝕性，現(xiàn)服務(wù)客戶包括希爾頓全球酒店集團(tuán)和麥當(dāng)勞。作為德系三員大將之一，WMF2010才進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，較晚的起步讓其在國(guó)內(nèi)的名氣遠(yuǎn)不及雙立人和菲仕樂(lè)，但WMF趕上了國(guó)內(nèi)消費(fèi)升級(jí)的熱潮，近年來(lái)備受中產(chǎn)階層消費(fèi)者的追捧，銷(xiāo)售額漲勢(shì)喜人。2017年蘇泊爾收購(gòu)WMF中國(guó)，全權(quán)運(yùn)營(yíng)WMF中國(guó)區(qū)的事務(wù)，雖然有助于解決德國(guó)品牌的本土適應(yīng)問(wèn)題，但也在一定程度上削弱了德系的優(yōu)勢(shì)。多功能剪刀是WMF廚剪中最受歡迎的一款，刀刃鋒利耐用，上方的微型鋸齒設(shè)計(jì)能起到防滑的作用，輕松處理帶有油脂的滑膩食材，同時(shí)也兼顧了清洗...

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評(píng)分
84

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11251
TOP.5

3M 美國(guó)

3M成立于1902年，是全球性的多元化科技企業(yè)，先后開(kāi)發(fā)出近七萬(wàn)種產(chǎn)品，廣泛涉獵多個(gè)行業(yè)全球一半的人每天都會(huì)接觸到3M的產(chǎn)品，這并不是一個(gè)夸張的說(shuō)法。 2013年，3M首次推出廚用剪刀，以親民的價(jià)格、高質(zhì)量的用料得到了上至烹飪大師下至家庭主婦的好評(píng)。KS-P就是當(dāng)中人氣頗高的款式之一，不到百元的價(jià)格，質(zhì)量設(shè)計(jì)上卻一點(diǎn)都不馬虎，刀刃材質(zhì)以手術(shù)刀等級(jí)的不銹鋼材質(zhì)所制，表面經(jīng)過(guò)電解拋光，不易藏污納垢，清洗更容易；鋸齒刀刃能穩(wěn)定剪切各種食材，廚房常見(jiàn)的食材基本都能輕松處理；握孔寬大，拿握起來(lái)舒適不費(fèi)力，是一款從料理新手到專(zhuān)家都推薦的優(yōu)秀工具。可拆卸鍍鈦廚房剪刀同樣采用不銹鋼材質(zhì)制成，搭配高硬度鈦金屬涂層加工，除了提升耐用度以外還能有效避免生銹問(wèn)題，減少細(xì)菌滋生的機(jī)會(huì)。相比KS-P，鍍鈦廚剪的附加功...

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82

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8681
TOP.6

KYOCERA 京瓷日本

京瓷誕生于1959年，是日本跨國(guó)陶瓷和電子制造商，后來(lái)生產(chǎn)出陶瓷刀，以鋒利耐用而受到廣泛的關(guān)注，其中的LTD系列于2014年獲得德國(guó)紅點(diǎn)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)，京瓷可以稱(chēng)得上陶瓷材料領(lǐng)域的王者。陶瓷刀片的主要材料是氧化鋯，是所有刀具材質(zhì)中硬度最高、最耐高溫的，其鋒利程度也是令人贊嘆，與常用的不銹鋼相比，陶瓷材質(zhì)不會(huì)生銹，極難用鈍，因而極其耐用。但硬度高是把雙刃劍，陶瓷刀具非常脆，刃口易崩口，所以陶瓷廚具不建議用于切割骨頭、帶殼海鮮、未解凍食物等硬物。繼陶瓷刀、鍋、保溫杯之后，京瓷還推出了陶瓷剪刀CH-350，因輕巧精致的屬性，俘獲了不少女性擁躉。陶瓷刀片不容易沾染異味，是處理即時(shí)入口食材的首選，所以很多人選擇陶瓷剪刀處理嬰兒輔食。相比不銹鋼剪刀，在剪丁、剪絲等細(xì)致活上，陶瓷剪刀的效率更高，握持手...

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評(píng)分
81

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13335
TOP.7

十八子作廣東

廣東陽(yáng)江制刀歷史悠久，早在清代就已形成小刀行業(yè)，目前陽(yáng)江是中國(guó)最大的刀具加工地，在刀具行業(yè)中占有重要地位，十八子作就是當(dāng)中的主要代表。十八子作創(chuàng)建于1983年，僅僅用了十多年的功夫便隱隱有超越張小泉、王麻子等老字號(hào)的勢(shì)頭。如果說(shuō)國(guó)外培養(yǎng)廚師用三叉，那么中國(guó)培養(yǎng)廚師首選十八子作，新東方烹飪學(xué)校使用的就是十八子作廚刀。十八子作每年生產(chǎn)近兩千萬(wàn)把廚刀，占據(jù)了國(guó)內(nèi)一半的市場(chǎng)份額，并開(kāi)設(shè)了自己的煉鋼廠。十八子作廚用剪刀均采用馬氏體不銹鋼3Cr13，雖然不如制作廚刀的材質(zhì)出色，但作為廚剪，在強(qiáng)度、硬度和耐磨性方面表現(xiàn)較好。十八子作推出的廚剪款式不多，SB3030是當(dāng)中人氣頗高的一款，鋒利實(shí)用、質(zhì)量穩(wěn)定、經(jīng)久耐用，雖不如其他品牌的設(shè)計(jì)精細(xì)貼心，但作為百元以下的全鋼廚剪，稱(chēng)得上性價(jià)比之選。家禽剪...

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評(píng)分
79

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19328
TOP.8

張小泉浙江

北有王麻子，南有張小泉這一格局雖不復(fù)存在，但張小泉憑借豐富的款式、親民的價(jià)格以及情懷支撐，目前仍具備一定的知名度，線上渠道的銷(xiāo)量非常高。就剪刀產(chǎn)品而言，張小泉涵蓋服裝、家庭、工業(yè)和園林四大方面，其中最為系統(tǒng)的是家庭廚房類(lèi)，囊括了各種功能的廚剪，為廚房操作提供便利。面對(duì)眾多國(guó)際刀具品牌進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)的現(xiàn)狀，張小泉基于中國(guó)家庭的飲食及烹飪習(xí)慣，相繼推出了很多適合中式廚房的產(chǎn)品。相比三叉、雙立人等德國(guó)品牌動(dòng)輒成百上千的價(jià)格，張小泉所有廚剪均在百元以下，用戶可以根據(jù)食材的不同購(gòu)置相應(yīng)的廚剪，比如喜愛(ài)烹制肉類(lèi)的家庭可以選購(gòu)強(qiáng)力雞骨剪，舒適省力設(shè)計(jì)的刀具結(jié)構(gòu)，鋸齒的設(shè)計(jì)雖屬細(xì)節(jié)，卻極大的方便了剖殺、剪切硬殼肉類(lèi)、骨架的過(guò)程。除此之外，張小泉還推出了處理海鮮的甲魚(yú)剪、剪切熟食...

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評(píng)分
77

人氣
14933