不少人對深藏小巷中的餐飲小店抱有好感，因?yàn)檫@類餐廳說不定能給出意想不到的驚喜。好享龍蝦作為一家連地圖軟件都標(biāo)錯位置的餐廳，絕對能滿足食客們的探尋感。餐廳位于陜西煤炭建設(shè)公司招待所院內(nèi)，食客初入院中，可能會被停車場迷惑，尋不得好享龍蝦的位置。其實(shí)招待院東南角便是餐廳所在處，經(jīng)常被車輛擋住視線。步入其中，一股簡潔卻又淳樸的招待所裝修氣息鋪面而來，食客們此起彼伏的談話聲盡顯市井氣息。安靜的大院隱藏著這么一家人氣火熱的餐廳，確實(shí)出乎意料。
老板對小龍蝦的要求很高，自己在湖北潛江承包了一個養(yǎng)殖場，聘人專門管理，全程管控小龍蝦的生長狀態(tài)。每天一批小龍蝦到店，確保肉質(zhì)新鮮。也正因?yàn)閷︴r活小龍蝦的執(zhí)著，好享小龍蝦只經(jīng)歷人工刷洗的程序，沒有剪頭、去蝦線的操作，小龍蝦入鍋前都是存活狀態(tài)。好享龍蝦也是西安為數(shù)不多全年供應(yīng)小龍蝦的餐廳，這對一家規(guī)模并不算大的餐館實(shí)屬難得。
店內(nèi)小龍蝦有兩種規(guī)格，7~8錢的普通蝦以及1~1.5兩的精品蝦，建議享用后者。每份小龍蝦凈重2斤，普通與精品的價格分別是168元、238元，相比市面上一斤789錢小龍蝦售價100~130元的行情，好享龍蝦性價比突出。
老板的得意之作絕對是以店名命名的好享小龍蝦，這也算是一道私房菜。整道菜式用一大鐵盆盛裝，粗獷味十足，但其中味道卻很巧妙。和十三香類似，好享小龍蝦也有數(shù)十道香料輔佐，但麻感不如十三香，反而有股濃濃的紅燒風(fēng)味。全只烹飪就怕蝦肉不入味，但好享小龍蝦卻沒這個問題，鮮甜飽滿的蝦肉在調(diào)料的勾勒下令人食指大動。冰鎮(zhèn)做法對小龍蝦要求較高，好享只選取精品規(guī)格，并用高粱酒和花雕酒進(jìn)行泡制數(shù)小時。因?yàn)檫@道冰鎮(zhèn)小龍蝦基本都是青蝦，食客很容易剝開其薄薄的蝦殼，肥潤的蝦肉呼之欲出。兩種酒香清新不過頭，稍嚼回甘，與同福的冰鎮(zhèn)飄香龍蝦表現(xiàn)不相上下，絕對值得品嘗。麻辣小龍蝦入味深，鮮香麻辣，十分過癮。
醋酸白菜只是一道簡單的素菜，但調(diào)味酸甜可口，白菜新鮮勁道，得到不少食客的認(rèn)可，稍微有些重口，建議再點(diǎn)上份干炸饃片或者白皮面拌著吃。
服務(wù)員數(shù)量不多，也談不上熱情，但對食客比較有耐心。飯點(diǎn)時間，餐廳人數(shù)眾多，上菜速度明顯過慢，被不少食客詬病。店內(nèi)沒有包廂，不太適合私密性食客。
