天仁茗茶和我們所熟悉的天福茗茶只有一字之差，兩者也確實(shí)有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系，天仁茗茶于1961年在臺(tái)灣創(chuàng)立，而天福茗茶則于1993年在福建創(chuàng)立，他們共同創(chuàng)辦人正是擁有“茶王”之稱的李瑞河。目前天仁茗茶是臺(tái)灣省內(nèi)最大的茶葉制造廠商，市場(chǎng)占有率領(lǐng)先，同時(shí)也是唯一一家股票上市并通過 FSSC22000、ISO9001、HACCP等多項(xiàng)國(guó)際認(rèn)證的專業(yè)茶企。除了茶葉銷售之外，天仁茗茶還跨足餐飲連鎖業(yè)務(wù)，在全臺(tái)灣擁有上百家門店，是臺(tái)灣家喻戶曉的品牌。
 
臺(tái)灣烏龍茶源于福建，和閩南烏龍、閩北烏龍、廣東烏龍合稱四大烏龍茶。廣義上來(lái)說，臺(tái)灣烏龍茶的品類眾多，包括凍頂烏龍、金萱烏龍、高山烏龍、東方美人等等。其中最負(fù)盛名的非凍頂烏龍莫屬，凍頂烏龍主產(chǎn)于臺(tái)灣省南投縣鹿谷鄉(xiāng)的凍頂山，主要是以青心烏龍為原料制成的半球形烏龍茶，屬于中度發(fā)酵，茶湯橙黃、味醇、耐泡，帶有明顯的焙火韻味。凍頂烏龍也是天仁茗茶的主打產(chǎn)品，一般自飲裝售價(jià)在80~200元之間，價(jià)格合理，規(guī)格在100g以上，作為嘗鮮和口糧茶都比較實(shí)惠。
 
和凍頂烏龍相比，高山烏龍茶對(duì)海拔要求更高，一般來(lái)說指的是生長(zhǎng)在海拔1000米以上茶園所產(chǎn)制的茶葉。其中的代表就包括位于臺(tái)灣中部梨山產(chǎn)區(qū)的梨山茶，以及位于南投、臺(tái)中、花蓮三縣交會(huì)點(diǎn)的大禹嶺產(chǎn)區(qū)的大禹嶺茶。遵循物以稀為貴的原則，高山茶的價(jià)格自然不低，天仁茗茶出品的梨山茶75g售價(jià)350元，大禹嶺茶150g售價(jià)接近500元，適合資深茶客品鑒。除此之外，金萱烏龍、桂花烏龍等獨(dú)具臺(tái)灣特色的產(chǎn)品也值得一試。
 
由于和天福茗茶之間存在“特殊關(guān)系”，購(gòu)買渠道也是天仁茗茶的一大優(yōu)勢(shì)，目前在電商平臺(tái)上的天福茗茶的店鋪內(nèi)就可以直接購(gòu)買到，此外，有條件的茶友也可以去到天福茗茶的線下商店進(jìn)行試飲挑選，方便可靠。