日春茶業始創于1993年，中國茶葉行業百強企業，2011年榮獲“中國馳名商標”稱號，2013年參與起草了鐵觀音國家標準，目前在全國擁有200多家直營店，旗下除了鐵觀音之外，還包括武夷巖茶、紅茶、白茶、普洱茶、花茶、綠茶等產品。日春先后與北京大學、武夷學院、福建農林大學安溪茶學院合作建立了3個鐵觀音科研基地，并建立起國際領先的食品生產線，以及國家級實驗室，通過產品可溯源體系來管控茶葉安全。
 
日春在銷售策略方面實行“真品質、不二價”的原則，即線上線下統一價，且不打折不議價，茶友在購買的時候請注意。日春的產品線價格跨度非常大，頂級的禮盒裝鐵觀音，每斤折合的價格數千元不等，不過實惠的口糧茶選擇也非常多。數字茶系列直接以價格命名，清香200和清香100的茶葉等級分別為二級和一級，一斤裝的售價分別是200元和100元。首次嘗鮮可以選購日春的組合體驗裝，包含7個不同系列的產品，清香型和濃香型都有，售價為40元。