華祥苑茶業股份有限公司成立于2001年，產品涵蓋鐵觀音、巖茶、紅茶、綠茶等中國茶主要品類，目前在全國各主要城市擁有800多家終端連鎖店，在歐洲也建立了營銷中心，產品遠銷海外。6大自有茶基地遍布安溪、武夷山、寧德、信陽等地，總面積接近兩萬畝，并且擁有廈門工廠及安溪工廠兩大生產基地，十多條現代化茶葉生產線，同時斥資千萬建設完善的研發檢測中心，產品自檢能力出色。十多年來，獲得“中國馳名商標”、“農業產業化國家重點龍頭企業”等多項榮譽。
 
熟悉鐵觀音的茶友都知道，鐵觀音向來有“春水秋香”的說法。春季的采摘期為4月到5月，鮮葉嫩度高，氨基酸等內含物質豐富，茶湯口感細膩，滋味鮮醇，音韻悠長；而秋茶的采摘期為9月到10月，鮮葉合成更多的芳香油物質，再加上秋高氣爽的制茶環境，形成了秋茶“高香”的特點，香氣濃郁而持久，口感順滑，無青澀之味。華祥苑出品的秋茶主要以清香型為主，按照品質等級劃分為特級、一級、二級，150g二級茶葉售價120元，250g一級茶葉售價250元，而特級茶葉采自海拔600米以上的茶樹所制，50g售價100元。春茶則提供清香型和濃香型兩種口味，價格一致，茶友可以根據喜好選擇。華祥苑鐵觀音整體以禮盒裝為主，設計精美，價格偏高，平價口糧茶產品較少。