Emmi的歷史能追溯至1907年成立的合作社，如今擁有瑞士最大的奶酪生產基地，也是歐洲領先的高端乳企之一。Emmi奶源來自阿爾卑斯山，其牛奶正是憑借極佳的口感贏得不少消費者青睞。事實上，Emmi質地濃稠，口感厚實潤滑的酸奶更值得嘗試。
 
Emmi希臘酸奶中所含蛋白質含量是其普通酸奶的兩倍，每100g酸奶中含有8g，Emmi酸奶內含各種果醬，品嘗時能感受到細微水果顆粒。Emmi部分脫脂希臘酸奶雖然脂肪含量只有2g/100g，其碳水化合物卻高達15g/100g，糖分略高，健身人士不大適合，用來解饞不錯。目前中國市場上Emmi希臘酸奶規格為150g盒裝，售價20元左右。Emmi酸奶目前在國內市場上的種類還不太豐富，全部均為瑞士原產。