辛特-鴻布列什莊園成立于1959年，酒莊的現任莊主奧利維亞·鴻布列什（Olivier Humbrecht）是第一位獲得葡萄酒大師（Mater of Wine）稱號的法國人，Robert Parker品嘗了很多次這個酒莊的酒，他個人認為Olivier Humbrecht是世界上最優秀的釀造師。酒莊現有10個獨立的葡萄園，分布在五個村莊，共占地40公頃，包含了10.2公頃的四個特級園。園中主要種植雷司令、瓊瑤漿和灰皮諾，出產葡萄酒品種十分廣泛，都以各單品種銷售，而不進行混合。酒莊葡萄酒的殘糖量隨著年份變化很大，為了能夠方便消費者了解葡萄酒信息，從2001年起，酒莊開始在其酒標上標明糖分指數（sweetness index）。該指數包含了1-5五個等級，數值越大殘糖量越高。2010年份的老藤雷司令干白散發著燧石和泥土味，酒精度雖低，但口感較強勁，酸度頗高，余味悠長，可陳年很長時間，獲得了杰西斯•羅賓遜18分評價。辛特-鴻布列什莊園的價格比較容易讓人接受，最高價格的也不到100歐元，不管是干白還是甜白，鴻布列什的出品都是值得推薦的。