侯伯王是波爾多頂級酒莊中唯一以紅白葡萄酒雙棲頂級酒單的酒莊。眾所周知，波爾多一向以紅葡萄酒聞名于世，而波爾多的白葡萄酒中，最具代表性的就是侯伯王酒莊干白葡萄酒。侯伯王干白葡萄酒采用賽美蓉和長相思混釀而成，在橡木桶中陳釀9-12個月。其葡萄園面積不到3公頃，產量極為稀少，每年僅為450-600箱，是波爾多首屈一指的精品干白，也是5大名莊中唯一的正牌干白葡萄酒以及波爾多最貴的白葡萄酒之一，均價5800元左右，比侯伯王的正牌干紅還貴。侯伯王正牌干白被稱為一款神秘的白葡萄酒，不僅因為它產量稀少而難以入手，同時也是由于它所具有的獨特芳香。賽美容與長相思等比例混合，香氣馥郁芬芳，在波爾多干白葡萄酒中香氣最復雜；口感厚實、寬廣，質感精致，余味持久，風格獨特，陳年潛力很強。不過作為性價比最高的五大名莊，自然要推薦侯伯王的副牌干白，酒中的果香以及花香賦予這款酒格外的清爽和復雜口感，是一款十分經典的副牌酒，均價在800多元左右。