成都的日常生活離不開茶館，喝茶擺龍門陣（聊天）是這個城市的閑適自在。不過順興老茶館卻并非只是喝茶的地方，這家復建于1999年的老茶館，將川菜、蓋碗茶、川劇變臉等巴蜀特色融匯到一起，成為感受成都傳統文化縮影之地。
順興老茶館參照了成都歷代茶館、茶樓，所有的壁雕、窗飾、木刻、家具、茶具、服飾等都有著濃郁的明清之風，搭上戲臺，古色古香。順興的建筑面積逾1.1萬平方米，大廳內設有表演舞臺。餐廳擁有41個包間，除了普通包間，還為2人特別設計了迷你包間，也有可容納50人的超大型包間。部分包間有觀戲窗口，可從包間內觀賞臺上表演。
順興的川菜口味中規中矩，其招牌菜順興格格肉，采用了類似辣子雞的爆炒做法，干辣椒經過爆炒之后，辣味通過高溫菜籽油稀釋，肉質鮮嫩入味。家常菜選擇不少，回鍋肉、魚香肉絲、粉蒸牛肉等菜式一應俱全。小吃也是順興的重點菜式，蛋烘糕、賴湯圓、龍抄手、三大炮、軍屯鍋盔、張涼粉、葉兒粑、雞汁豆花、擔擔面、肥腸酸辣粉等均有供應。不過所有的菜品口味均有所調整，更適合外地游客品嘗，即便是不能食辣的食客也能接受。
川劇變臉、刀馬旦、噴火、茶藝、琵琶、皮筋點燈、水袖舞、手影戲等表演是夜間重頭戲。表演從7點半開始，時長約1小時。座位不分等級，先到先得，靠近舞臺的位置提前一周預訂比較穩妥。預訂的桌子留到7點，建議提前到達，并點好菜，以免錯過7點半場次的精彩表演。不過表演要求至少需要30位顧客才會開演，如果是為了觀看表演而去，建議提前與工作人員確認。
相較酒樓餐廳，順興的服務成為了短板，在預定位置或上菜等環節，都容易出現紕漏。
