在蘇州，很難再找到比品粵軒的菜式更豐富的粵菜館。開闊大廳是清一色轉(zhuǎn)盤圓桌，鋪上質(zhì)地不太考究的白桌布，燈飾、地磚和椅子的色調(diào)極有傳統(tǒng)粵菜酒家的味道，廣東人到店會(huì)倍感親切。

菜式豐富、口味地道是品粵軒最大的優(yōu)勢(shì)。燒味、海鮮、老火靚湯、熱炒、廣式早茶、南國(guó)糕點(diǎn)等，應(yīng)有盡有，多是家常食材，做法豐富多變，且價(jià)格非常親民。宴請(qǐng)的話，不妨考慮海鮮、燕窩、廣式靚湯，海鮮池區(qū)域明碼標(biāo)出當(dāng)日時(shí)價(jià)。既有高價(jià)的帝王蟹、龍蝦、東星斑等，亦有平價(jià)的波龍、貝類、生蠔、鮑魚仔、蝦、海魚等，豐儉由人，新鮮度有保證。

后廚較有實(shí)力，行政總廚龔志強(qiáng)手握“廣東烹飪名師”、“中國(guó)粵菜名廚”等榮譽(yù)，作品“金盞酸姜乳鴿松”被廣東餐飲行業(yè)評(píng)定為廣東名菜。現(xiàn)在掌廚的是龔師傅的弟子。品粵軒菜品繁多，雖非道道精品，但整體口味有保證，基本沒有雷區(qū)。

大廳餐位近兩百個(gè)，另有十幾個(gè)包廂。臨街的包廂設(shè)有窗戶，視野更舒服，容納15人以上的大包間則配麻將桌，為聚餐增加趣味性。服務(wù)員大多是廣東人，接待態(tài)度親和，大廳人多時(shí)稍顯混亂匆忙，包廂用餐體驗(yàn)更佳。

需要留意，餐廳經(jīng)常推出優(yōu)惠活動(dòng)，但使用規(guī)則常有變動(dòng)，建議用餐前咨詢服務(wù)員。