在香港，“眺望維港”、”毗鄰維港”、“濱海景致”都是臨海餐廳費盡心思都要打上的標簽，不少食客會專門為了一覽海景來光顧餐廳。而歸屬港島海逸君綽酒店旗下的Harbour Grand Café，則是自助餐廳里與維港最親密的寵兒。若想覓得一處與維港近在咫尺，又能暢想海鮮美食的餐廳，Harbour Grand Café 不會讓你失望。
Harbour Grand Café餐廳的自助餐主題是嘗鮮滋旅自助晚餐，顧名思義，海鮮是晚餐里的主角。每日供應新鮮面包蟹、加拿大雪花蟹腳、美國波士頓龍蝦、新鮮生蠔及阿根廷七寸大蝦，靠海吃海的原始美味足以讓人食指大動。其中新鮮生蠔分別有來自法國、美國、愛爾蘭的三種，會由廚師一次性配齊種類供食客排隊取食。生蠔肉質滑嫩，即使是不加任何調味料食用也不會有腥味，品質過硬。星期五、六晚更有海膽無限量供應，這是其他自助餐廳很少見的海鮮食材，喜歡吃海膽的食客可不要錯過。
日料區除了有常規的三文魚、希靈魚、吞拿魚和八爪魚等刺身之外，一味阿根廷赤蝦刺身不得不嘗，攤開來足有7寸之長的肉身，肉質鮮嫩又不失Q彈，一口下去非常滿足。此外還有天婦羅、各類壽司和冷面，足以讓喜愛日料的食客大滿足。熱盤區的各類美食同樣選擇豐富，不僅有中式風味的北京片皮鴨、廣東燒味、中式點心、花旗參燉湯等，還有來自東南亞或歐陸風味的泰式炒蟹、海膽蟹肉烚蘿白、西班牙蝦及法式燴海鮮等，最大程度地涵蓋了大眾口味。甜品區有著各式擺盤精致的蛋糕，還有口味高達12款之多的M?venpick雪糕，不斷流動的巧克力噴泉也吸引了不少小孩子們的目光。甜品中一道鮮奶燉花膠深得女性食客的喜愛，口感綿密延長，暖胃又美味。
香港共有兩間海逸君綽酒店，分別位于九龍和港島，均坐擁極致海景。而位于港島的這間整體風格上更加高貴大氣，位于三樓的自助餐廳進門處就有一盞絢爛的巨型水晶吊燈，盡顯華貴氣質，室內設計同樣典雅，空間寬闊舒適，擁有全落地透明窗可一覽維港美景。餐廳的服務人員細心程度值得夸贊，對老人小孩會有貼心的特別照顧，收盤及時。值得注意的是，餐廳除港幣外還可使用的付款方式有Visa、Master、AE和JCB，其中并不包括銀聯，是少數不可刷銀聯卡的酒店餐廳，內地食客前往用餐需提前準備現金或可支付卡。用餐完畢后不妨下到大堂，出酒店門后即是沿海東區走廊，可步行至維多利亞公園，更能體會到近在咫尺的維港美景。
