Delight Food比利時(shí)餐廳開(kāi)在上海的“老外街”上，這里匯聚著中外十幾國(guó)的餐廳，滿是歐陸風(fēng)情，讓人仿佛置身于小型“聯(lián)合國(guó)”中。而Delight Food就是這“聯(lián)合國(guó)”中的比利時(shí)代表。作為滬上第一家比利時(shí)餐廳，Delight Food開(kāi)設(shè)于2009年，是老外街異國(guó)餐廳里的“老大哥”，開(kāi)業(yè)九年人氣一直很高，許多食客為了一嘗地道的比利時(shí)風(fēng)味還會(huì)特地前往餐廳打卡。

餐廳老板兼主廚曾在比利時(shí)生活八年，對(duì)地道的比利時(shí)料理有著狂熱的喜愛(ài)和執(zhí)著。在Delight Food餐廳，食客可以品嘗到風(fēng)味海鮮、比利時(shí)烤肉等特色美食，感受這個(gè)歐洲西部沿海國(guó)家的飲食文化。

餐廳的招牌海鮮菜式要屬比利時(shí)風(fēng)味青口貝。有白酒味、番茄奶油味、比利時(shí)啤酒味、蒜蓉奶油味等八種烹飪風(fēng)味可選，價(jià)格在158元一例。青口貝個(gè)頭大肉質(zhì)新鮮飽滿，端上來(lái)滿滿的一盆足有1公斤的份量。掀開(kāi)蓋子后對(duì)應(yīng)的香味撲鼻而來(lái)，蓋子翻過(guò)來(lái)用來(lái)裝殼，非常方便。蒜蓉奶油味和原味比較符合國(guó)人口味。值得一提的是，裝青口貝的小鍋是老板特地從比利時(shí)運(yùn)過(guò)來(lái)的，足以體現(xiàn)餐廳的用心和誠(chéng)意。

waffle華夫餅算是比利時(shí)最偉大的發(fā)明之一。正宗的比利時(shí)華夫餅，格紋中為帶氣泡的空心，格外有嚼勁。餐后甜點(diǎn)中還為華夫餅配有冰淇淋和巧克力兩種醬汁，原料均來(lái)自比利時(shí)。新鮮出爐的華夫餅蘸上冰涼的香草冰淇淋，一冷一熱的口感搭配十分誘人；比利時(shí)巧克力醬口感絲滑，帶著香濃的苦味，可以調(diào)和華夫餅上糖霜的甜膩，適合不太愛(ài)吃甜的食客蘸食。在比利時(shí)餐廳點(diǎn)餐，不點(diǎn)“比利時(shí)薯?xiàng)l”會(huì)被視為不懂美食，所以可別忘了在餐廳點(diǎn)上一道French fries比利時(shí)炸薯?xiàng)l。不過(guò)先別被French這個(gè)詞欺騙，這是二戰(zhàn)美國(guó)人來(lái)到比利時(shí)之后對(duì)當(dāng)?shù)厥項(xiàng)l的叫法，實(shí)際上和法國(guó)沒(méi)有多少關(guān)系，只是因?yàn)楸壤麜r(shí)人多講法語(yǔ)才被美國(guó)人稱為French fries。薯?xiàng)l粗短飽滿，被炸至金黃酥脆，以蘸蛋黃醬為正宗搭配吃法，搭配番茄醬可是會(huì)被比利時(shí)人認(rèn)為是辜負(fù)了薯?xiàng)l。

餐廳還提供豐富的肉類主食，香蔥油煎香腸配圖林根香腸和土豆泥、比利時(shí)啤酒燴牛肉、比利時(shí)皇室奶浴蘑菇雞、魯汶式蜂蜜烤肋排、烤班級(jí)配黃油檸檬汁和薯?xiàng)l等肉類份量都比較大，口味正宗，適合多人分享食用。

餐廳開(kāi)設(shè)在樹(shù)木蔥蘢的老外街上，門口擺著向酒瓶里尿尿的小童噴泉雕塑。這個(gè)“尿尿小童”又叫小于廉，是比利時(shí)首都布魯塞爾的市標(biāo)。Delight Food將比利時(shí)標(biāo)志的“尿尿小童”復(fù)刻至滬上，讓人還未進(jìn)門就可以感受到餐廳濃濃的比利時(shí)氛圍。餐廳有一樓二樓兩層用餐區(qū)，還設(shè)有室外露天餐桌。餐廳內(nèi)的藍(lán)精靈帽子、《丁丁歷險(xiǎn)記》的插畫(huà)、還有二樓一整面啤酒墻，都在向食客展示著豐富多彩的比利時(shí)文化。餐廳老板熱情好客，說(shuō)話溫柔體貼，會(huì)耐心介紹菜品和向食客展示餐廳特色裝飾，給人以非常親切的美好印象。