仿照西式正餐的流程來品嘗甜品，是高檔甜品店的慣用手法。此模式將甜品師對出品的創意和把控水平表露無遺，不過它最大的意義還是極大提升用餐的儀式感。
Chikalicious來自于紐約，其創始人Chika出生于日本東京，后在法國專業烹飪學校受訓，曾在DannyMeyer、Ritz-Carlton等酒店工作。同受中西文化影響的Chika融合了法式甜品的浪漫優雅和日式甜品的小巧精致，并將這種甜品風格灌注到Chikalicious中。開業約一年半的上海分店由Chika的兩位弟子Mauro和Maya主理，這兩位擁有米其林星級餐廳工作經歷的甜品師根據本地的食材，推出了不少上海門店特有的款式。推陳出新是Chikalicious能不斷帶給人們驚喜的重要原因。
Chikalicious店內一般包含單點區和套餐區兩部分。盡管其單件甜點也不乏讓人驚艷的款式，但想最大程度感受Chikalicious水準的朋友，請務必預約其甜品套餐。每日更換的菜式、精心設計的品嘗順序、開放式廚房，絕非一般甜品店可比。
正如上文提及，店內188元/位的三道式甜品的菜單會隨季節和甜品師的創造而改變，不過總體上仍遵循“開胃小點—主菜—甜品拼盤（petit fours）”的配置。此處著重介紹相對固定的幾款作為主菜的經典甜品。冰雪島嶼奶酪蛋糕采用了紐約總店的配方，將鮮奶淋在上等白芝士上，一口下去先是感受到清甜的蛋香，隨后是白乳酪的的醇香。質感柔軟細滑，就算采用了甜度較高的白芝士，也絲毫沒有甜膩之感。盤子下面還貼心地放有碎冰，以保持甜品的溫度。此款蛋糕適合搭配香檳品嘗。另一款“仙境提拉米蘇”包括兩部分，上面的咖啡冰激淋搭配下面的巧克力熱那亞海綿蛋糕，后者含有了苦杏酒和咖啡糖漿，有著跟普通提拉米蘇略微不同的口感，細膩柔軟當中還能嘗到蛋糕體蓬松的質感。有意思的是，在介紹這款提拉米蘇時，店員甚至部分客人偶爾會以其“采用了馬斯卡彭奶酪”作為宣傳點，但其實這款奶酪比較常規，并不昂貴，單單強調這一種原料似乎就有“嚇唬”外行人之嫌。
餐后小點一般固定包含了椰蓉棉花糖，開心果奶油餅干和海鹽巧克力布朗尼，分量很少，剛好一口一個，味道可口。特別是棉花糖擁有綿密的口感，放入口中慢慢化成絲絲甜蜜。這三道小點最好按照從淡到濃的順序進行品嘗。除此之外，一樓的單點區也有不少值得一試的款式，特別是柚子蛋糕和抹茶千層這兩款偏日式的蛋糕味道讓人驚艷。前者柚子加檸檬的酸甜組合與奶油的軟滑達到平衡，加上表面脆口清甜的伊朗開心果，對于炎熱的夏日來說最適合不過。抹茶千層則在酥皮層數和奶油的甜度上把控得不錯，抹茶粉在回甘和苦澀中間取得平衡，表現穩定。
店內沿用了紐約總店黑白色調為主的簡約風，裝修簡潔雅致。餐具選用了國際知名品牌，Richard Brendon的杯子，Cutipo的刀叉、來自Bernardaud、愛馬仕以及安藤雅信的餐盤；相比桌面上令人眩目的餐具，Sé London的椅子反而稱為配角了。Chikalicious需加收10%的服務費，服務態度還算周到，只是在經理客氣有禮的聲線下，總能感受到冷漠和疏離的意味。部分客人還反映店內對收費的茶品續杯時十分勤快，對于免費的開水則有點反應遲鈍，這對于一家國際品牌來說并不應該。
