冠記作為新晉品牌，在廣州也算小有名氣。自2014年6月在江南西開創自有品牌以來，冠記迄今為止已有5家分店，所有店都是直營。馳名的南粵相聲之父黃俊英老先生也曾在北京路分店開業時前來捧場。 三色腸粉皇、皇牌水蟹粥、招牌艇仔粥、金牌炸面是冠記的招牌。冠記做的是石磨米漿布拉腸，因此腸粉的米香味比較足。韭黃鮮蝦拉腸的蝦肉新鮮彈牙，腸粉粉皮口感細膩，確實不錯。帶子拼鮮蝦腸也值得推薦，或許全廣州只有冠記能吃到以帶子做食材的腸粉，帶子的鮮甜與蝦的清香相得益彰，16元一份的價格也算中肯。牛腩腸同樣分量比較足，雖然牛腩是鋪在腸粉表面的，但牛腩醬汁澆頭濃稠，拌著腸粉吃，頗有吃牛腩豬腸粉的口感。 澳門瑤柱白粥也值得一試。白粥看似簡單，但事實上非常考究。因無食材調味，米本身的質量要求高，且米粒的開花程度、粥底是否綿滑一試便知。瑤柱只是吊味，只有一勺瑤柱絲，宣稱用豬骨、雞殼熬煮的高湯煲粥，實際并未能吃出太多鮮濃的滋味，不過粥底倒也清淡綿綢，而且掛碗。 冠記的幾家分店裝修簡約明亮，桌面整潔，桌子間距較寬，坐得比較舒服。幾乎都是拼桌而坐，點餐迅速，交接號碼牌找位置坐下后，等店員叫號傳菜即可。店員服務態度不錯，出菜及時。不過江南大道店只有一臺分體式空調，不夠涼爽，而惠福東店也已暫停營業。