渡來料亭坐落于福田中心區(qū)，它擁有絕佳的景觀露臺，餐廳將露臺打造成有假山、綠植、小橋、流水的庭院，旨在打造“大隱隱于市”的餐廳氛圍，這也是渡來料亭最顯而易見的賣點之一。渡來料亭于2017年4月正式營業(yè)，由香港廚師坐鎮(zhèn)，供應(yīng)和食、鐵板燒、爐端燒等日式料理。
與北京日料喜歡用“割烹”兩字來提高格調(diào)一樣，深圳日料則偏愛“料亭”二字。然而“割烹”和“料亭”都并非頂級日料的代名詞，所謂“料亭”是指廚師在廚房做好以后再端到客人面前，與之相對的“割烹”則是描述直接坐在廚房前面能看到廚師料理的餐飲形式，兩者并無沒有高低貴賤之分，既可以很高檔，也可以很市井。渡來料亭是一家環(huán)境不錯的日料店，能夠滿足深圳食客對日系裝潢以及雅致氛圍的喜好，不建議用頂級日料的眼光來看待這家餐廳。
渡來料亭的日料涵蓋范圍很廣，除了刺身、壽司、鐵板燒，爐端燒也是這里的一大特色。在爐端燒吧臺處特別設(shè)有日本訂制大烤爐，長度有1.2m，需要數(shù)人才能搬動。烤爐有上下兩層，可同時分烤不同的食物，烤爐的瞬間溫度能夠達(dá)到1200度，在火候控制上十分考驗廚師手藝。食客可選擇爐端燒的吧臺位置，即烤即食，用餐體驗獨具特色。另外，在渡來料亭同樣有著頂級新鮮食材，刺身拼盤就有雜錦刺身、上級刺身、特選刺身三種選擇，豐儉由人。
在福田CBD一帶，有這樣一家環(huán)境清幽的日料店實屬難得，并且人均500元左右的餐飲消費是深圳中心商圈中性價比較高的。餐廳的服務(wù)也非常日式，進(jìn)門拖鞋、寒暄。整體用餐體驗良好。
