香格里拉大酒店的香咖啡是一家以龍蝦為主題的自助餐廳。香咖啡位于羅湖區火車站附近的香格里拉大酒店二層，餐廳門口的大龍蝦造型十分醒目。
香咖啡餐廳在中午和晚上均供應龍蝦主題自助餐飲，龍蝦的個頭大且質量較高，肉質緊實而有嚼勁。這里的龍蝦有水煮和鐵板兩種做法，水煮龍蝦可搭配醬汁食用，口味偏清淡；龍蝦鐵板燒則使龍蝦帶有煎過之后的油香味，有著不同的味覺體驗，要評價兩種龍蝦好吃與否則因人而異。需要說明的是，這里的招牌龍蝦并非不限量供應，餐廳會為每位用餐的食客派發餐券，評餐券領取相應的限量菜肴。水煮龍蝦和龍蝦鐵板燒均為每人限量半只，清蒸鮮貝限量一只，扒阿根廷大蝦限量兩只。
香咖啡的晚餐菜式豐富度要高于午餐，晚餐時分每桌提供一份刺身拼盤，包含三文魚、北極貝和甜蝦，還特意使用干冰制造出云霧繚繞的視覺效果。另外，晚餐還提供紅白葡萄酒、虎牌啤酒等多種酒水飲料不限量暢飲?；⑴破【茷樾录悠缕【破放疲螓溠肯銤?、口感醇厚而廣受歡迎。餐廳提供的啤酒杯足足有一升的量，愛酒之人如果來香咖啡一定不要錯過。
香咖啡餐廳很適合聚會。靠窗位置的圓桌為半包間式設計，既有一定的私密性，也方便食客隨時取餐；二人方桌還可拼在一起形成多人聚會適用的大長桌。不足之處在于廚房布局過于分散，取餐區分布在用餐區兩頭，取餐時想要兩邊兼顧難度較大，而且食客在用餐區來回走動，環境嘈雜，影響就餐體驗。除此之外，菜品種類相對較少，也缺乏創新菜式，難以找出龍蝦以外其他的特色。相較鮮咖啡餐廳，這里的服務人員不是特別充足，有服務滯后的情況，尤其是在用餐高峰期。
