論資歷，冰泉比永和豆漿更久遠，距今已有80多年歷史，但只在廣西設有線下餐飲店，并未走向全國。作為中國豆漿行業的先行者，將自己定位于“廣西梧州傳統特色小吃”的冰泉為開拓市場，從日本引進真空干燥生產線，將豆漿做成可長期保存的速食裝，銷向全國，成為中國早先規模化生產豆漿固態飲料的企業。

豆奶粉品牌區域化較為明顯，除了曾經的維維集團，現如今還沒有哪個品牌一家獨大。冰泉雖早就實現了規模化生產，將產品銷向國外，也在線上開設了銷售渠道，但名氣遠不及全國性鋪設餐飲店的永和豆漿。隨著家用豆漿機的普及，現磨即飲豆漿一度成為熱潮，冰泉豆漿至今仍未聞名于全國，其市場主要集中在華南一帶。

冰泉陸續推出了麥片、芝麻糊等多款產品，但最初的豆腐花與豆粉是其王牌產品。冰泉豆粉主打營養健康，因此較少添加其他成分，豆味純正香濃，但這也增加了沖泡時的難度，豆粉溶解較為緩慢，需用溫水沖泡，長時間慢慢攪拌。

按是否添加乳粉，冰泉將豆粉分為豆漿粉和女人豆漿系列，售價普遍比永和豆漿更貴。純豆漿粉適合控糖人士，沒有額外添加蔗糖和麥芽糖，成分簡單，豆香醇厚，蛋白質占比為40%。由于這款豆漿粉采用整袋大包裝，開封后需密封保存，并盡快食用，800g的大包裝售價45元左右。其它款式豆漿粉均與市面上其它品牌產品類似，無論是價格還是營養都無太大亮點。

女人豆漿系列相比原汁原味的純豆漿粉，添加有乳粉和多種維生素、礦物質營養，有原味、紅棗枸杞味、黑豆味三款口味，400g獨立小包裝售價30元左右。