不論市場(chǎng)范圍還是產(chǎn)品布局，維他奶都比中國(guó)其他豆奶品牌更國(guó)際化，版圖已擴(kuò)張至北美、新加坡、澳洲及新西蘭等地區(qū)，而在中國(guó)，維他奶在市占率已高達(dá)40%，大街小巷的早餐店中隨處可見。

1940年香港戰(zhàn)火紛飛，市民營(yíng)養(yǎng)匱乏，羅桂祥的維他奶應(yīng)運(yùn)而生，這也標(biāo)志著中國(guó)現(xiàn)代豆奶產(chǎn)業(yè)重新起步。1975年，維他奶首次將利樂包裝引入香港，使得產(chǎn)品便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸，市場(chǎng)不斷擴(kuò)大。此后，維他奶專注飲品市場(chǎng)，除豆奶品牌“維他奶”之外，還有茶飲品牌“維他”，兩者均在中國(guó)有較高的知名度。

近兩年，隨著豆本豆、伊利和統(tǒng)一等實(shí)力品牌大舉殺進(jìn)豆奶行業(yè)后，維他奶中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)由2017年接近40%的增速，放緩至目前不到10%，為此維他奶只能開發(fā)新品，刺激消費(fèi)者新需求，比如2018年推出的健康加法系列，更注重豆奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，2019年推出中國(guó)市場(chǎng)少見口味，咖啡師原味豆奶，以適合用來(lái)泡咖啡為賣點(diǎn)。

維他奶在黑龍江建有大豆生態(tài)農(nóng)業(yè)基地，原料供給穩(wěn)定，且十分善于調(diào)配口味，目前豆奶飲品已超過20種，在不同地區(qū)主推不同系列，比如澳洲部分產(chǎn)品使用的是有機(jī)大豆；口味上，香港地區(qū)選擇更多，除了常見的原味、麥香、香草、椰子、巧克力等，還有燕麥、杏仁、蜜瓜等口味。

目前維他奶在中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)主推經(jīng)典系列和健康加法系列，兩者定位有所不同。經(jīng)典系列主打口味，大豆含量較低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也一般，對(duì)于喜愛傳統(tǒng)豆味濃郁的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，并不適合，但口味豐富，添加有乳粉，香甜適中，成為不少人的早餐搭檔，250ml一盒定價(jià)2.5元。

健康加法系列則如同其名，定位為高蛋白低糖豆奶，更適合追求營(yíng)養(yǎng)的人群，單價(jià)比經(jīng)典系列貴3元左右。其大豆含量為經(jīng)典系列的4倍之多，是國(guó)內(nèi)含豆量最高的豆奶之一，豆味濃郁，目前有蛋白質(zhì)+、纖維+、益生元+、鈣+四種豆奶。蛋白質(zhì)+沒有添加糖，最適合控糖人士。