推薦系列：金牌黑咖啡、館藏系列
 
作為食品界的巨頭，雀巢早在上世紀三十年代就推出了速溶咖啡，并在八十年代將其帶入中國市場，對中國咖啡文化起到啟蒙作用，在一些人眼中，雀巢就代表咖啡。2018年，雀巢與星巴克化敵為友，斥資71.5億美元收購星巴克相關咖啡產品獨家營銷權。
 
中國是雀巢第二大市場，速溶咖啡種類比起任何一個咖啡品牌都要多，六個系列，共計十余款速溶咖啡，常見于超市或便利店，但在消費者眼中，雀巢走大眾路線，普遍檔次不高。為改變這一刻板形象，近年雀巢利用研磨技術提升產品質量，推出金牌黑咖啡。
 
傳統的雀巢黑咖啡只有醇品一款，如今新增的金牌黑咖啡比醇品黑咖啡更專研，用料考究，選用阿拉比卡咖啡豆，與微研磨咖啡調配，加以冷凍干燥工藝萃取，沖泡后釋放出香醇細膩的咖啡原香。雖然是添加研磨成分，但當中含量占比僅為3%，似乎只是一種噱頭。黑咖啡包裝均為玻璃瓶大容量包裝，同是50元左右的價位，醇品容量為100克而金牌黑咖啡為50克。
 
三合一咖啡的風味繁多，有經典的1+2系列，也有一直推出新口味館藏系列，但遺憾的是，無一例外地在配方中使用成本更低的植脂末，俗稱“奶精”來替代三合一咖啡中牛奶的作用，不如星巴克VIA系列使用奶粉的配方。三合一速溶咖啡包裝均為袋裝，一次一包，食用方便。包裝組合多樣，常有促銷活動，每包花費1.5~4元不等。