推薦系列：117速溶咖啡、藍山速溶咖啡
 
UCC發(fā)明了世界上第一款罐裝咖啡，而最先被國人認識的產品，恐怕是掛耳咖啡職人系列，一種介乎于速溶咖啡和精品咖啡間的濾掛式咖啡。自1933年創(chuàng)立以來，UCC在日本的咖啡市場占有率一直名列前茅，在歐洲和亞洲均有市場，在香港和臺灣甚至開設有類似星巴克的咖啡館。
 
UCC在國際速溶咖啡行業(yè)中擁有高水準，亦是日本速溶咖啡的領軍企業(yè)，截至2017年12月，公司年營業(yè)額高達1221億日元。UCC不僅從國外著名咖啡原料國進口咖啡豆，在美國和牙買加的自營農場也在生產夏威夷咖啡和藍山咖啡，其中夏威夷農場還曾被評為“西夏威夷地區(qū)最佳農場”。
 
在中國，UCC系列明晰，以銷售黑咖啡為主，三合一速溶咖啡為輔。最受歡迎的產品均為黑咖啡，分為拼配系列和職人系列。UCC聘請咖啡鑒定師從500個咖啡樣品中挑選出合適的拼配產品，在酸度和苦度取得平衡，形成招牌咖啡117和114，以及炭燒風味和藍山風味咖啡。114、113和炭燒酸味較重，而118、117以及炭燒的咖啡苦味又比114和113要濃。職人系列中，綠標比紅標帶有更多的苦感，酸味不如紅標。如果不習慣黑咖啡，UCC同時也銷售糖球、奶精球等咖啡伴侶用以調配口味。
 
中國銷售的黑咖啡均由玻璃瓶封存，藍山速溶咖啡最為精致，定價最高，容量最小，38克售價要250元左右。銷量最好的114、117以及炭燒咖啡，100克左右的速溶咖啡粉，售價不到100元。此外，還提供組合的禮盒裝，送禮更體面。建議開封一個月內飲用完畢，避免咖啡受潮，影響風味。
 
香甜的三合一速溶咖啡不是UCC的拳頭產品，產品類別遠不如黑咖啡，包裝形式也只有條裝，主要有炭燒三合一咖啡和綜合三合一咖啡。炭燒系列所用的咖啡豆多了炭火烘焙環(huán)節(jié)，帶有煙火熏香，口味獨特的消費者可買來嘗鮮，但售價98元，比起49元的綜合三合一咖啡貴一倍。
 
在大本營日本，UCC速溶咖啡的花樣就更多了。它不像中國市場那樣只銷售玻璃瓶裝的咖啡，在日本還會提供紙杯裝和塑料袋裝的速溶咖啡，更方便攜帶。在種類上，除了中國銷售的類型外，還有三合一自帶甜味的速溶咖啡和100%巴西咖啡豆的速溶咖啡。如果你對咖啡因敏感，UCC還提供低咖啡因的速溶咖啡。定價均在100元以內，但需要海外購。