恒都是全國首批承接澳洲進口牛肉的供貨商之一，有100家門店為希爾頓、戴斯、萬豪等五星級酒店直供牛羊肉貨源，曾獲“全國肉牛養(yǎng)殖示范企業(yè)”等榮譽稱號。其產(chǎn)品通過清真食品、綠色食品、有機食品等認證，并進入國家儲備牛肉庫。恒都的牛肉脂肪含量高，質(zhì)地較嫩，久涮不柴，非常適合重慶人喜食的牛油火鍋，炸一碗辣椒醬，添一把新鮮的青花椒，調(diào)出一鍋麻辣中透著肉香的鍋底，涮出的牛肉入口即化。恒都成立的時間不長，產(chǎn)銷量和知名度都有待提高，但其牛肉卷的口感和食品安全都比較可靠。牛肉卷的現(xiàn)價同樣是40元左右一斤。