冰銳是較早進入中國市場的預調雞尾酒品牌，來自著名的烈酒企業百加得（Bacardi）。百加得主要生產朗姆酒，1862年成立于古巴圣地亞哥，如今總部位于美國，大部分產品位于波多黎各。百加得朗姆酒，酒液香醇芬芳，純正順滑，色調甜美，是酒吧調制雞尾酒的首選朗姆酒品牌。
 
1993年，百加得在英國推出預調雞尾酒系列冰銳Breezer，在兩年內成為英國主要的預調雞尾酒品牌，之后又進入美國市場。2000年前后，冰銳進入中國市場，在寂寂無名十年后，借影視劇的東風，火遍中國大陸，成為預調雞尾酒市場的龍頭老大，一度成為預調雞尾酒的代名詞。
 
國內的預調雞尾酒市場同質化競爭激烈，雖然冰銳與后起之秀RIO銳澳相似，消費場所大多是夜場，原料成分也都不含果汁、普遍使用人工添加劑，但RIO銳澳積極推出新產品，再加上強勁的營銷攻勢，搶占了大部分市場，冰銳也就逐漸淡出了國人的視野。在中國之外，冰銳仍是印度、歐洲、加拿大和澳大利亞市場的主導品牌，2015年在印度的市場份額更是達到90%。
 
冰銳比較受歡迎的單品是藍莓味和蜜桃味，基酒是自家的白朗姆，酒精度為4.8%，有糖漿的甜蜜氣息，芳香怡人，果味并不十分突出，口感醇正，回味略澀。因為冰銳和銳澳經典款十分相似，且冰銳的朗姆酒基酒也是一個亮點，不少消費者選擇用冰銳來替代銳澳。冰銳在國內曾出過不少口味，現在在國外市場依然活躍，但國內線上線下僅存的在售商品，只剩下四種口味，單瓶定價11元左右。