酩悅軒尼詩帝亞吉歐洋酒（上海）有限公司，DomPérignon唐培里儂，香檳酒十大品牌，創于1668年，法國LVMH旗下，國際知名奢侈香檳品牌，其享有唐培里儂香檳王都是陳釀的年份香檳的美譽

唐培里儂香檳王，由法國修道士唐·皮耶爾·培里儂（Dom Pierre Pérignon）創建于1668年，47年后，他憑借敏銳直覺和洞察力，以及多年的實踐，為平淡無奇的酒注入了靈魂，使唐·皮耶爾·培里儂贏得了“香檳之父”的美譽。目前，唐培里儂香檳王隸屬于全球第一大奢侈品集團路易酩軒（LVMH），其尊貴的品質與豐富的口感開創了香檳世界的傳奇，并將釀酒工藝提升至釀酒藝術美學的新境界。最新市面上售賣的產品包括：唐培里儂香檳王2002年份香檳、2000 年份粉紅香檳、1996年珍藏年份香檳、1990年珍藏年份粉紅香檳。

早在1668年，當年輕的修道士唐·皮耶爾·培里儂（Dom Pierre Pérignon）擔任Benedictine Hautvillers Abbey酒窖管理人，懷揣要“釀造世界上最好的酒”的抱負，就注定了Dom Pérignon締造的不朽傳奇。經過47年的不懈努力，憑借天賦的敏銳直覺和洞察力，以及多年的實踐，為平淡無奇的酒注入了靈魂和魅力，并賦予其優雅的形態，使唐·皮耶爾·培里儂贏得了“香檳之父”的美譽。由其創立的“香檳釀造法則”(Méthode Champenoise) 更讓香檳的釀造進入了一個全新領域。如今，作為全世界最尊華、最令人向往的香檳品牌之一，Dom Pérignon將其自17世紀末就獨具的尊貴風格延續至今，成為頂級香檳的代名詞。

“釀造世界上最好的葡萄酒”

Dom Pérignon始終如一的遵循香檳創始人的理念和傳承，釀造真正超凡獨特的唐培里儂香檳王。每一瓶唐培里儂香檳王都是陳釀的年份香檳，均來自于同一年份葡萄質量俱佳的豐收，而該年份也是經過極其嚴格考量后被認可的陳釀年份。每一年的葡萄有所不同，假如這一年所收獲的葡萄品質不符合Dom Pérignon的考量標準，這一年將不會存在年份香檳。嚴格的考量標準意味著一種決不妥協的精神，Dom Pérignon主釀酒師Richard Geoffroy先生表示，“這并非為評定價值，而是從遠見與美學為出發點，每瓶唐培里儂香檳王皆是獨一無二的。品質始終如一，但各有獨特的個性，永遠予人耳目一新的感覺。”

作為葡萄酒歷史上首家公開宣布藝術宣言的品牌，Dom Pérignon遵循著香檳之父釀制超凡獨特香檳的一貫宗旨和抱負，并以十大承諾界定釀酒藝術美學的新境界，將釀酒工藝升華至嶄新領域。為實踐宣言的宗旨，Dom Pérignon每一款面世的年份香檳中，經過精心的調配不斷尋找創新的靈感，而每次的醇釀經由主釀酒師決定是否應當離開酒窖而面世。正如Dom Pérignon主釀酒師及宣言的作者Richard Geoffroy先生所說：“世上沒有比唐培里儂香檳王更能觸動人心，卻同時保有如此神秘微妙的香檳。”

王者風范——淵源流淌的尊貴氣度

在遙遠的17世紀末，堅持“釀造世界上最好的酒”的目標需要擁有卓越的遠見與勇氣，這正是Dom Pérignon成功的關鍵所在。自品牌誕生以來， 唐·皮耶爾·培里儂不斷創新、追求完美，并最終建立起日后聞名遐邇的“香檳釀造法則”。這位被賦予了驚人的直覺和遠見的修道士，探求和洞察到了隱藏在釀酒背后的尊華承諾。

Dom Pérignon所釀造的香檳不僅引領了一場釀酒革命，更顛覆了傳統的味覺體驗，受到了當代王室貴族們的認可。Dom Pérignon成為了自由主義精神的代表并在英國攝政及路易十四領導時期穩固了其地位。這種生活方式為18世紀贏得了代表歡樂的精神，并由此散發的充滿精致、尊華、豐富和感性的精神源遠流長，成為了詮釋Dom Pérignon尊貴氣度的最佳注解。

大膽創新——彌足珍貴的超凡品質

僅出產年份香檳, Dom Pérignon的誕生本身就是大膽創新的結果，這份引領釀酒革命的堅持，源于“釀造世界上最好的酒”的遠見和抱負，如今這已經成為唐培里儂香檳王Dom Pérignon的品牌宣言。

直到今天，Dom Pérignon仍然延續著它作為創始者定義尊華的眼光：始終保持卓越并不斷進步。每一瓶唐培里儂香檳王均由釀酒師精心調配，在黑、白兩種葡萄——夏多內與黑比諾之間選取最完美的平衡，且每一次都會有所不同，顯示了釀酒師精益求精的掌控技藝。這一切都令主釀酒師Richard Geoffroy先生的工作猶如樂團指揮般，“當達到一種平衡時，瞬間迸發激情：那是一種蕩漾起伏的輕柔。所有的魔力盡在Dom Pérignon所營造的絲弦張力般的效果。而恰是這樣的一種神奇的張力效果，以及嚴格標準考量下定義的陳釀年份，賦予了其超凡獨特的風格，同時也成就了每一瓶唐培里儂香檳王的彌足珍貴”。

所有精細的嘗試都充滿了冒險。每一瓶唐培里儂香檳王年份香檳的調配都是那個時代靈感實踐與勇氣的創造性體現。Dom Pérignon一直力求讓每一瓶唐培里儂香檳王年份香檳都擁有其獨一無二的特性，并通過每一瓶佳釀的唯一性體現Dom Pérignon本身永恒不變的超凡品質。創新的釀造手法，融合釀酒師獨到的審美，令Dom Pérignon始終保有尊華的非凡氣質。

尊華魅惑——星河璀璨的歷史印記

Dom Pérignon的現身名冊念起來就像是一次夢境旅行，舉之不盡的明星成為了Dom Pérignon 品牌歷史中最為星光璀璨的印記。從著名小說家歐內斯特·海明威（Ernest Hemingway）、波普藝術家安迪·沃霍爾（Andy Warhol）、好萊塢巨星格雷斯·凱利（Grace Kelly）、奧黛莉·赫本（Audrey Hepburn）、瑪琳·黛德莉（Marlene Dietrich）、電影人物007詹姆斯·邦德（James Bond），到黛安娜王妃（Princess Diana）、U2樂隊的主音波諾（Bono），Dom Pérignon受到了名人們的一致擁戴。而瑪麗蓮·夢露（Marilyn Monroe）更毫不吝惜她對該品牌的溢美之詞，她說：“這是我最喜歡的香檳，唐培里儂香檳王。”

近年來，Dom Pérignon更與全世界最具才華的設計師卡爾·拉格菲爾德（Karl Lagerfeld）和當代最具影響力的藝術家Marc Newson合作，將佳釀美酒與藝術設計結合，并將這些跨界合作的藝術品延續至一個系列，再創令人贊嘆的驚喜。

Dom Pérignon始終與這些傳奇人物們保持著非同一般的關系并激發這些傳奇人物的創作靈感，因為他們每個人都擁有或曾經擁有非比尋常的活躍個性，藝術家、時裝設計師、夢想家、卓越的商界企業家，每個人所表現出的無盡創意及尊華魅力與Dom Pérignon追求超凡獨特的品牌精神無比契合。而正因為這些傳奇人物的擁戴，更令Dom Pérignon當之無愧地成為現代奢侈品的顯著標志，并將一如既往地繼續開創香檳世界的璀璨傳奇。

香檳王拍賣記錄

香檳王一直是公認的奢侈品，2010年5月21日，香檳王珍藏年份粉紅香檳通過蘇富比拍賣會，打破單瓶香檳拍品世界拍賣紀錄。香檳王珍藏年份粉紅香檳六個稀有年份：1966年、1978年、1982年、1985年、1988年及1990年由標準瓶1.5 升裝共30 瓶，以1331000港元成交，刷新了單一香檳拍品世界拍賣紀錄，單瓶價格超過40000港元