品牌100網 > 生活服務榜 > 北京 > 北京美食餐廳 > 北京火鍋店 > 北京火鍋店排行榜更新時間：2026-07-22

2026北京火鍋店排行榜前十名推薦

山城辣妹子重慶火鍋

山城辣妹子目前是重慶火鍋協會的副會長單位。從1999年成立以來，多次被重慶火鍋協會、中國烹飪協會評為中華餐飲名店、質量誠信單位等名號，是北京最成功的重慶火鍋品牌，現以北...

人均 103 口味 8.9 環境 8.9 服務 8.9

1

評分
83

人氣
19176
井格老灶火鍋 北京站/建國門

井格在北京已有十個年頭，最初叫寬板凳老火鍋，成立同年被搶注名稱，后改名井格。現三十多家分店散布北京，名氣和楊家火鍋不相上下，范冰冰、楊穎等知名影星都曾光顧。井格的...

人均 118 口味 8.9 環境 8.9 服務 8.9

2

評分
81

人氣
11724
辣府 三里屯/工人體育館

辣府是北京少見的四川火鍋之一。2009年在上海發家，擠進北京后，首店選在三里屯，以其不錯的出品及一些新潮元素，給不少人留下印象。賈靜雯、李晨等明星曾到店光顧。雖是川鍋，...

人均 157 口味 8.9 環境 8.9 服務 8.9

3

評分
76

人氣
21190
黃門老灶火鍋 望京/798

黃門老灶火鍋由資深美食家黃珂成立?；蛟S跟黃珂身處美食、文化圈的原因，開業不久，《舌尖上的中國2》就將其收錄，跟拍它的選材、熬料環節。由此名聲大噪，市中心的分店人氣火...

人均 127 口味 8.9 環境 8.9 服務 8.9

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評分
75

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17332
成都蜀大俠火鍋國貿

宣統三年，成都地區黨閥相爭，各大商賈貴胄為求說和，特邀川東名廚江濤設宴。他的火鍋宴，最終讓眾人把酒言和，大俠鍋之美名流傳至今。后人江海浪將它發展為火鍋品牌，在成都...

人均 125 口味 8.9 環境 8.9 服務 8.9

5

評分
73

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13912
海底撈火鍋 王府井/東單

海底撈是國內市場銷量最高的火鍋店，2015年國內營業總額達五十多億，并保持著每年新增數十間海內外直營分店的規模擴張，在川式火鍋市場有著超高的地位。董事長張勇是第一個加入...

人均 113 口味 8.9 環境 8.9 服務 8.9

6

評分
71

人氣
15159
楊家火鍋國貿

楊家火鍋成立快十年，這兩年變身十足的網紅店，加上團購網站的優惠力度很大，不少人專程試吃，非工作日經常要排隊一小時以上。一些火鍋資深愛好者到店，吃完覺得名不副實。開...

人均 138 口味 8.9 環境 8.9 服務 8.9

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評分
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Hi辣火鍋 望京/798

HI辣是辣府之后的又一新派火鍋，由愛情公寓的小姨媽鄧家佳開立，憑明星火鍋的名號迅速打開知名度。幾道秘制菜讓人吃過難忘。和辣府不同，HI辣的新派不在于突出新潮元素，而是有...

人均 125 口味 8.9 環境 8.9 服務 8.9

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評分
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18453
鎮三關重慶老火鍋 三里屯/工人體育館

鎮三關是工體小有名氣的火鍋店，如古代城門般的大門，威風凜凜，過目難忘。工體經常演出，又靠近三里屯，順路過來覓食的人較多。鎮三關的宣傳的一大特色是現場炒料。花椒、底...

人均 142 口味 8.9 環境 8.9 服務 8.9

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評分
66

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18517
唇辣號重慶老火鍋 亞運村/奧體中心

平常吃川式火鍋的人，或許不知道唇辣號火鍋，但一定知道遍布北京的寬板凳老火鍋。這兩家以加盟為主的火鍋品牌，其實由同一團隊打造。唇辣號以用農夫山泉礦泉水為品牌特色，相...

人均 111 口味 8.9 環境 8.9 服務 8.9

10

評分
64

人氣
11644

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十大熱門北京火鍋店排行榜

1 21190
辣府

辣府是北京少見的四川火鍋之一。2009年在上海發家，擠進北京后，首店選在三里屯，以其不錯的出品及一些新潮元素，給不少人留下印象。賈靜雯、李晨等明星曾到店光顧。雖是川鍋，
2 19176
山城辣妹子重慶火鍋

山城辣妹子目前是重慶火鍋協會的副會長單位。從1999年成立以來，多次被重慶火鍋協會、中國烹飪協會評為中華餐飲名店、質量誠信單位等名號，是北京最成功的重慶火鍋品牌，現以北
3 18517
鎮三關重慶老火鍋

鎮三關是工體小有名氣的火鍋店，如古代城門般的大門，威風凜凜，過目難忘。工體經常演出，又靠近三里屯，順路過來覓食的人較多。鎮三關的宣傳的一大特色是現場炒料?；ń贰⒌?/p>
4 18453
Hi辣火鍋

HI辣是辣府之后的又一新派火鍋，由愛情公寓的小姨媽鄧家佳開立，憑明星火鍋的名號迅速打開知名度。幾道秘制菜讓人吃過難忘。和辣府不同，HI辣的新派不在于突出新潮元素，而是有
5 17332
黃門老灶火鍋

黃門老灶火鍋由資深美食家黃珂成立?；蛟S跟黃珂身處美食、文化圈的原因，開業不久，《舌尖上的中國2》就將其收錄，跟拍它的選材、熬料環節。由此名聲大噪，市中心的分店人氣火
6 15159
海底撈火鍋

海底撈是國內市場銷量最高的火鍋店，2015年國內營業總額達五十多億，并保持著每年新增數十間海內外直營分店的規模擴張，在川式火鍋市場有著超高的地位。董事長張勇是第一個加入
7 13912
成都蜀大俠火鍋

宣統三年，成都地區黨閥相爭，各大商賈貴胄為求說和，特邀川東名廚江濤設宴。他的火鍋宴，最終讓眾人把酒言和，大俠鍋之美名流傳至今。后人江海浪將它發展為火鍋品牌，在成都
8 13063
楊家火鍋

楊家火鍋成立快十年，這兩年變身十足的網紅店，加上團購網站的優惠力度很大，不少人專程試吃，非工作日經常要排隊一小時以上。一些火鍋資深愛好者到店，吃完覺得名不副實。開
9 11724
井格老灶火鍋

井格在北京已有十個年頭，最初叫寬板凳老火鍋，成立同年被搶注名稱，后改名井格?，F三十多家分店散布北京，名氣和楊家火鍋不相上下，范冰冰、楊穎等知名影星都曾光顧。井格的
10 11644
唇辣號重慶老火鍋

平常吃川式火鍋的人，或許不知道唇辣號火鍋，但一定知道遍布北京的寬板凳老火鍋。這兩家以加盟為主的火鍋品牌，其實由同一團隊打造。唇辣號以用農夫山泉礦泉水為品牌特色，相

2026北京火鍋店排行榜前十名推薦

井格老灶火鍋 北京站/建國門

辣府 三里屯/工人體育館

黃門老灶火鍋 望京/798

成都蜀大俠火鍋 國貿

海底撈火鍋 王府井/東單

楊家火鍋 國貿

Hi辣火鍋 望京/798

鎮三關重慶老火鍋 三里屯/工人體育館

唇辣號重慶老火鍋 亞運村/奧體中心

井格老灶火鍋北京站/建國門

辣府三里屯/工人體育館

黃門老灶火鍋望京/798

成都蜀大俠火鍋國貿

海底撈火鍋王府井/東單

楊家火鍋國貿

Hi辣火鍋望京/798

鎮三關重慶老火鍋三里屯/工人體育館

唇辣號重慶老火鍋亞運村/奧體中心