看似是老字號的裕興記實則創立于2011年，短短數年內就已在蘇州開出了10家分店，且均保持著不錯的口碑，在規模和品控上做到了完美的平衡。
兩面黃、三蝦面和禿黃油是裕興記的三大法寶，店家正是憑此收獲了一眾鐵桿粉絲。兩面黃早先已在市面上消失了數十年，是裕興記在開業之后將其復興。它因為繁雜的制作工藝而被當地人稱為“面條中的皇帝”。面在沸水中煮熟后，撈起用清水漂洗，再瀝干成塊。之后入油鍋反復翻面煎炸，直到兩面焦黃。起鍋裝盤，再澆上現炒澆頭，方能呈現在食客面前。這碗面外形金黃，散發出淡淡的酥香。吃法也是非常講究，隨面配上一碗澆頭汁，用筷子將外脆內軟的面黃浸入汁中，略微攪拌，此時的面黃既有著香脆又有著軟嫩，口感很是豐富。食客也可選擇過橋吃法，澆頭與面分離，則面黃香脆可口。
三蝦面是店內另一道招牌，所謂三蝦即蝦仁、蝦腦、蝦籽，而蝦腦、蝦籽只在初夏時節才有供應，因此這碗面也有著很強的時令性，一般只在端午節前后一個月期間出現在菜單上。烹飪好的三蝦裝盛在碗碟之中，蝦仁潔白、蝦腦橙黃、蝦籽褐紅，整體色澤鮮艷。吃入嘴中，蝦仁Q彈，蝦腦綿滑，蝦籽細粉，口感豐富，味道也是十分鮮美。這碗面同樣有兩種吃法，分別湯面過橋或是用來拌面，湯面選用白湯，拌面則是就著蔥油。
禿黃油也是一道古法蘇式面，它采用蘇州特產陽澄湖大閘蟹為原料，每一份禿黃油需要一只四兩半以上的公蟹和一只三兩半以上的母蟹，蒸熟后剔下蟹粉蟹黃，再用蒜、姜、豬油細炒，便是一份禿黃油澆頭。這碗面還須搭配多種小菜，分別為姜絲、青菜、香菇和咸菜。姜絲用來去腥、青菜香菇用來去油，咸菜則是給食客調節口味。禿黃油與面攪拌后，面條掛上金黃油亮的湯汁，吃在嘴里，蟹鮮十足又非常勁道。
裕興記演藝中心店在旗下若干分店中環境最為敞亮，生意最為火爆。門前穿紅色外衣的人像很是引人注目，店內干凈清爽，用竹篩做吊頂內嵌燈泡的布置則別具特色。這家店的服務熱情周到，運氣不錯時老板會親自出馬為食客拌面。
