莎廊坊是蘇州老牌韓餐之一，門面大但灰暗，菜單價(jià)格不低。不過店內(nèi)絡(luò)繹不絕的韓國食客，足以作為莎廊坊的口味保證。
莎廊坊的烤肉價(jià)格分為兩個(gè)層級，雪龍黑牛是店里最貴的品類，其為大連利復(fù)牛與法國利木贊牛和澳洲和牛進(jìn)行三元雜交，前后耗時(shí)84個(gè)月才能育成的良種肉牛，也是國內(nèi)公認(rèn)的最頂級牛種。莎廊坊將一份150g雪龍黑牛的雪花部分定價(jià)388元，紋路致密清晰，油花旺而口感輕，酥嫩柔密令人印象深刻。普通層級的牛肉價(jià)格也比其他店同類商品高出20%左右，品質(zhì)尚可，腴香飽滿，但牛排和牛肋條的咀嚼感都略微硬韌，喜歡纖軟質(zhì)地可以試試烤鰻魚，鹽味烹飪最佳，簡單調(diào)味能夠吊出鰻魚本身獨(dú)特鮮氣。店里烤肉均為服務(wù)員在后廚烤好后呈上食用，上桌時(shí)會(huì)用小火爐煨著烤肉保溫，非常細(xì)心周全。
比烤肉還要受歡迎的當(dāng)屬牛排湯。湯頭由排骨與蘿卜共同燉煮，醇而清鮮，略帶甘甜。牛排肉整塊進(jìn)行烹制，有利于鎖住內(nèi)里鮮嫩汁水，甫上桌時(shí)才會(huì)由服務(wù)員用剪刀剪成適口大小，方便食用。燉湯的牛排肉絲毫不比烤肉遜色，它酥糯而不軟糜，肉筋微微膠口，食后唇齒留香。
其他當(dāng)家菜品還包括了海鮮炒雜菜和海鮮餅。炒雜菜略帶芝麻醬香氣，由魷魚、蝦仁、蛋皮、洋蔥絲、香菇、胡蘿卜絲、青紅椒絲和紅薯粉同炒，不論是海鮮還是蔬菜都保持著脆生口感，與紅薯粉的彈爽碰撞強(qiáng)烈，能適應(yīng)較高甜度的話，這道菜值得一試。海鮮餅厚實(shí)魁梧，海鮮下得毫不吝嗇，輔以大量白菜和青紅椒密布于餅皮中，兩塊下肚即有強(qiáng)烈飽腹感，建議人多時(shí)點(diǎn)選。
莎廊坊的小菜有8碟左右，不過風(fēng)格類似，多為腌漬類咸酸菜。南瓜粥值得好評，下口溫順，與烤肉相配十分解膩。餐后會(huì)附送水果和五味子茶，雖然分量不多但食材上乘，也算是頗為貼心的舉動(dòng)。莎廊坊共有兩層，一樓為散客區(qū)，二樓設(shè)有包廂，裝修都比較簡單，且?guī)в袣q月痕跡，略顯陳舊。好在寬敞大方，服務(wù)人員也彬彬有禮，若作為商務(wù)會(huì)談之地也算得體。
