1774年就在教會登記注冊的Birkenstock，以設計符合人體工學的鞋履而聞名，世界第一雙有腳弓拱弧的彈性鞋墊正是出自Birkenstock，Birkenstock因此贏得“健康鞋王”之美譽，還曾于一戰期間為傷兵設計健康鞋。Birkenstock最為經典的拖鞋要數兩搭帶 Arizona和Boston，它運用了Birkenstock在 20世紀初開發的“體貼足底弓的鞋底”，鞋掌緊貼足弓，四周翹起，穩穩保護腳掌位；軟木和橡膠組合材質，舒適不變形，既是健康的選擇，也成為時尚的標志，活躍于全球市場，俘獲了各路潮人、明星的青睞。均價幾十歐元一雙的Birkenstock，如今是追求時尚與健康人士的必備鞋品。