正如英雄是中國鋼筆品牌扛把子，鴕鳥是中國墨水界標桿企業。天津市鴕鳥墨水有限公司原名天津墨水廠，起源于30年代的反帝愛國時期，以“國產崛起”為口號，在1945年研制出品質穩定的鞣酸鐵型墨水，作為進口墨水的替代品廣受認可。它是中國墨水行業第一個也是唯一一個“中國馳名商標”和“中華老字號”，中國市場占有率一度達到35%，獲封“中國墨水王”。
 
受90年代鍵盤輸入沖擊，書寫墨水市場急劇萎縮，鴕鳥將產品結構向噴涂打印墨水過渡，才成功渡過難關。目前鴕鳥的墨水產品線涵蓋墨汁、噴墨打印機墨水以及熒光筆、中性筆、鋼筆等筆類配套墨水，共180多個品種，單鋼筆墨水就分出9大系列。雖然鋼筆產業正在復蘇，但純墨水品牌回到公眾視野的時機相對滯后，鴕鳥鋼筆墨水的許多產品已經凋敝，在產不多。
 
這種境遇下，鴕鳥也不忘緊跟潮流，從2017年開始頻繁推出新品。最值得一提的是，2018年，鴕鳥悄無聲息地推出了新5系列鋼筆墨水。之所以用“悄無聲息”形容鴕鳥的上新，是因為其中的555碳素是國內第一款納米級碳素墨水，防水、黑度高、堵筆幾率小的性能，搭配60ml僅10元的價格，本應震懾市場。但鴕鳥從不營銷，碳素555被廣為人知，還是通過論壇口口相傳。目前555碳素未有大規模的堵筆反饋，是性價比最高的黑墨水。
 
作為碳素墨水，555碳素的干燥速度極快，推薦用于速寫，寫畢立即蓋上筆蓋，否則有干尖風險，所以不建議用于太昂貴的鋼筆。新5系列中的553藍黑沿用1945年至今的改良鞣酸鐵配方，穩定性值得信賴，但pH值接近2，同樣不建議用于貴重鋼筆。
 
在彩墨三特性的概念風行中國之后，鴕鳥又接連推出了花之物語炫彩系列、Sheen系列彩墨，迎合彩墨玩家喜好。彩墨三特性包括shining、shading和sheen，傳入中國后一直沒有達成一致的譯法，大致可理解為珠光、漸變和反光?；ㄖ镎Z炫彩系列從2017年開始每年推出12色染料墨水，15ml僅售5元。另有加金粉達到shining效果的版本，但與戴阿米和J.Herbin的金粉墨水不同，鴕鳥的金粉墨水不夠分散，灌注鋼筆極易堵筆。
 
值得推薦還有2018年中推出的Sheen系列，15ml售10元，輕易就能出sheen，在硫酸紙上效果更佳。但截至2018年底只出品了藍、綠、黑、紫、紅5種顏色，選擇較少。如果是看重性價比的彩墨玩家，繼續跟蹤鴕鳥的上新動作或許可以淘到非常劃算的產品。