黃酒知名品牌，始于1743年，中華老字號，上市公司，專注于以精白糯米、麥曲、鑒湖水為主要原料精心釀制的低度營養(yǎng)酒，其產(chǎn)品酒度適中、酒色橙黃清亮

古越紹興，人杰地靈，紹興黃酒千百年來長盛不衰，美名遠(yuǎn)揚，聲譽(yù)斐然。以專業(yè)生產(chǎn)“會稽山”牌紹興酒的會稽山紹興酒股份有限公司，創(chuàng)建于1743年，原名“云集酒坊”。公司地處紹興鑒湖水系中上游，水質(zhì)清澈，釀制紹興黃酒得天獨厚。

1951年，酒坊被人民政府接收，更名為“云集酒廠”；1967年，云集酒廠更名為“紹興東風(fēng)酒廠”；2005年，更名為“會稽山紹興酒有限公司”；2007年9月29日，公司再次更名為“會稽山紹興酒股份有限公司”，精功集團(tuán)成為公司第一大股東。2014年8月25日，公司在上海證券交易所成功掛牌上市，成為國內(nèi)黃酒行業(yè)第三家上市企業(yè)，證券代碼601579。

早在1915年，公司前身—云集酒坊便在美國舊金山舉行的“巴拿馬太平洋國際博覽會”上為紹興酒奪得了第一枚國際金獎，迄今已15次榮獲國內(nèi)外金獎，產(chǎn)品一直被國際友人譽(yù)為“東方紅寶石”、“東方名酒之冠”。目前，公司年黃酒生產(chǎn)能力已達(dá)10萬千升，占地面積52萬平方米，成為黃酒行業(yè)的重點企業(yè)之一。

1997年10月，公司在全國黃酒同行業(yè)中首家通過ISO9002質(zhì)量管理體系認(rèn)證；2001年，通過ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證；2006年，通過HACCP食品安全管理體系認(rèn)證；2005年至2008年，先后通過黃酒、白酒、調(diào)味料（液體）、其它酒（配制酒）的QS認(rèn)證；2013年3月，通過食品企業(yè)誠信管理體系認(rèn)證，成為首批通過CMS認(rèn)證的黃酒企業(yè)之一。

面對激烈的市場競爭，公司以質(zhì)量為基石，積極實施名牌戰(zhàn)略，人才戰(zhàn)略，不斷加大技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品開發(fā)力度，確保企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。通過管理、技術(shù)和營銷創(chuàng)新，努力打造中國黃酒業(yè)標(biāo)桿企業(yè)。目前，公司已成為中國黃酒業(yè)中少數(shù)集“中華老字號”、“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”榮譽(yù)于一身的企業(yè)之一。產(chǎn)品不但暢銷國內(nèi)市場，而且遠(yuǎn)銷日本、新加坡、港澳及歐美等多個國家和地區(qū)。