推薦型號：黑松沙士、黑松沙士(加鹽）、黑松汽水C&C氣泡飲、黑松汽水
 
沙士（Sarsaparilla或Sarsae）在臺灣稱“沙士”，香港則為“沙示”，黑松沙士與屈臣氏沙示、亞洲沙示共同為中國最原始的沙士品牌。黑松沙士是美國飲料root beer改良版,經上海引進至臺灣，口味更貼近當地民眾。獨特的風味，促使黑松成為全臺灣家喻戶曉的飲料。
 
黑松沙士口味古怪獨特，頗具爭議，盡管具有與可樂相似的深褐色澤和強烈的殺口感，但其中草藥氣味更濃重，擁護它的人稱之為濃郁豐盈的植物香氣，討厭它的人形容像是喝到加氣的紅花油，而加鹽版黑松沙士更獵奇。2018年夏季，黑松更在臺灣推出首款透明沙士，限量35000瓶，味道不變。全線產品單罐330毫升售價5元左右，購買渠道便捷，喝膩常規汽水的消費者不妨試一下黑松沙士。
 
黑松除了沙士，還有汽水飲品C&C氣泡飲和黑松汽水，知名度不高，氣泡不如沙士綿密持久，平平無奇，無法引起關注。