湖北鹽業集團有限公司，云鶴，食鹽知名品牌，湖北省著名商標，以食鹽專營為主體的國有大型獨資公司

湖北鹽業集團有限公司是經湖北省人民政府批準，在原湖北省鹽業總公司基礎上改制設立的國有獨資公司。

湖北鹽業集團有限公司作為食鹽專營主體，主要負責全省鹽的供應和食鹽專營工作。集團公司在全省縣級以上行政區域設有93家分公司、兩個10萬噸的現代化食鹽分裝基地及8家全資、控股子公司，實行人、財、物垂直管理，形成了比較完備的生產、經營和遍布全省城鄉的營銷網絡體系。集團公司在保障國家食用鹽調撥計劃的完成和全省各類鹽供應的基礎上，還兼有激光防偽標識、包裝、印刷、鹽化工等產品的生產和經營。

湖北鹽業集團有限公司嚴格按照國務院《食鹽專營辦法》和湖北省《食鹽專營實施辦法》、《湖北省鹽業管理條例》規范經營，始終以保證合格碘鹽的及時有效供應為己任，確保了國家食鹽專營政策在我省的貫徹實施。經過長期不懈的努力，湖北省食鹽加碘消除碘缺乏危害的工作取得顯著成效，成為全國首批17個在2000年達到消除碘缺乏危害階段性目標的省、市、自治區之一。目前湖北省人群碘營養狀況良好，食鹽“三率”維持在較高水平，為我省實現持續消除碘缺乏危害目標奠定了堅實的基礎，多次受到國家有關部委的好評。近幾年來，根據市場需求，陸續研發上市了“云鶴牌”綠色食品碘鹽、低鈉鹽、晶純鹽、調味鹽等新品種系列，豐富了湖北食鹽市場，滿足了不同層次消費者的需求。

湖北鹽業集團有限公司將以建設鹽業經濟強省為目標，依靠科技進步，不斷深化改革，創新機制體制，轉變經濟增長方式，加大科技投入和技術改造力度，加快產業和產品結構調整步伐，通過投資、兼并、重組等資本運作方式向上、下游產業鏈延伸，大力發展鹽及鹽化工產品，加快發展非鹽經濟，提高產品附加值，加快食鹽流通現代化建設步伐，不斷提高公共服務水平和市場保障能力，確保我省持續消除碘缺乏危害目標實現，努力將公司打造成一個主業突出、競爭力強、管理科學、創新引領的大型集團公司，為促進湖北經濟又好又快發展，為推進我省全面小康社會建設作出新的貢獻。