金陵飯店股份有限公司，源于1979年，較早的大型旅游涉外飯店，從事酒店投資管理、旅游資源開發、酒店物資貿易等業務的企業
金陵飯店股份有限公司由南京金陵飯店集團有限公司于2002年12月控股設立，2007年4月在上海證券交易所上市，成為全流通后國內酒店業首發上市、江蘇省首家上市旅游企業。
公司以五星級金陵飯店為主體，酒店連鎖經營為核心，構建了“酒店投資管理、旅游資源開發、酒店物資貿易”三大業務板塊的發展格局。公司下轄金陵旅游發展有限公司、新金陵飯店有限公司、金陵酒店管理有限公司、金陵貿易有限公司、江蘇蘇糖糖酒食品有限公司、金陵匯德物業服務有限公司等7家全資、控股子公司，南京金陵置業發展有限公司、紫金財產保險股份有限公司等2家參股公司。至2015年底，公司總資產32.40億元，凈資產14億元，員工總數1457人。
公司以創建百年民族品牌的使命感和可持續發展的戰略思路，大力實施品牌戰略，優化產業布局，推進資本運作，創新經營管理，促進了品牌運營和資本擴張不斷推進，在經濟社會環境復雜嚴峻的挑戰中實現了經營業績的持續突破，品牌價值、發展質量和綜合實力的顯著提升。公司成立以來營業收入增長206%，凈利潤增長866%，凈資產增長485%，在全國酒店業名列前茅。金陵連鎖酒店突破128家，管理規模位居“全球酒店集團50強”第37位。建筑面積17萬平方米、57層的“金陵飯店亞太商務樓”投入運營后，金陵飯店客房總數近千間，成為江蘇省較大規模的五星級酒店綜合體；占地1300畝的江蘇盱眙“金陵天泉湖旅游生態園”穩步推進，將打造成全國一流的生態旅游度假區和養生養老示范區。
